Presión arterial alta: la fruta con propiedades antioxidantes que ayuda a regular los niveles

La circulación es el proceso mediante el cual el corazón bombea la sangre de una persona alrededor del cuerpo. Este órgano vital late cerca de 200.000 veces al día, una acción de la que muchos no son conscientes, pero sin la cual no podrían vivir. En concreto, cada latido impulsa la sangre por las venas y hace que esta llegue a todo el cuerpo.

“La presión arterial es la fuerza que ejerce la sangre contra las paredes de las arterias al ser bombeada por el corazón. La presión arterial es más alta cuando el corazón se contrae, bombeando la sangre, y se denomina presión sistólica. Cuando el corazón está en reposo, entre latidos, la presión arterial baja y es llamada presión diastólica”, explican desde la Fundación Española del Corazón.

Cabe resaltar que la hipertensión arterial provoca más muertes en el mundo que el tabaquismo. Sin embargo, aproximadamente la mitad de la población mundial hipertensa no está controlada en forma adecuada, aun cuando se sabe que el control de la presión arterial reduce en 40 % la incidencia de accidente cerebrovascular y 25 % el infarto de miocardio, según el Consejo de Hipertensión de la SAC (Sociedad Argentina de Cardiología).

Ahora bien, además de la práctica diaria de ejercicios para mejorar la circulación sanguínea del cuerpo, es importante la dieta en la que deben estar presentes los alimentos ricos en potasio y vitamina C y B. De hecho, se recomienda el aumento del consumo de verduras y frutas frescas o en zumos.

Piña para combatir la presión alta

Esta bebida no es un remedio milagroso para controlar la presión arterial en pacientes hipertensos, pero sí un buen complemento alimenticio para estabilizar sus niveles y reducir sus riesgos.

Aporta una cantidad significativa de vitamina C, un nutriente que ha demostrado ser eficaz en la reducción moderada de la presión arterial.

En un estudio realizado por investigadores de la Universidad John Hopkins (Estados Unidos) y publicado en la revista American Journal of Clinical Nutrition se encontró que la ingesta de 500 miligramos de vitamina C al día reduce la presión arterial hasta 3,84 mm Hg a corto plazo.

Ingredientes:

• 2 rodajas de piña.
• 8 uvas.
• 1 manzana.
• 1 banana.
• El jugo de 1 naranja.
• 1 vaso de agua (200 ml).

Preparación:

• Cortar dos rodajas de piña, retirarle la cáscara y trocearla en varias partes.
• Después, lavar bien las uvas y ponerlas junto con los trozos de piña en la licuadora.
• A continuación, agregar la manzana, previamente troceada, y el banano.
• Extraer el jugo de una naranja y agregarlo con los demás ingredientes.
• Añadir un vaso de agua para facilitar el licuado y procesar todo durante un par de minutos.
• Si se quiere más refrescante se puede poner algunos cubitos de hielo.
• Tras obtener una bebida homogénea y sin grumos, servirla y tomarla en el menor tiempo posible.
• Procurar ingerirla en ayunas, o bien, a media mañana.
• Incluyendo este batido en la dieta habitual se podrá disminuir la presión arterial a niveles moderados y libres de riesgo cardiovascular.

Otras frutas para combatir la presión alta

Zumo de naranja

• Otra de las frutas que ayudará a mejorar tanto el estado de salud en general como la circulación es la naranja. Este alimento es rico en vitamina C por lo que ayuda a la circulación sanguínea.
• En concreto, las propiedades de esta fruta fortalecen las paredes capilares con la intervención en la formación de colágeno y elastina.
• Este fortalecimiento evita la acumulación de placas en la sangre y facilita el recorrido de la sangre por todo el organismo y el retorno venoso, según el portal Venoruton en su sección de salud y bienestar.
• Se recomienda tomar un vaso de jugo de naranja diario con naranjas exprimidas, al ser natural el poder de sus vitaminas es mucho más fuerte y más que suficiente.

Zumo de limón

• La vitamina C del limón es fundamental, ya que interviene en la formación de colágeno y elastina, unas proteínas que influyen en la pared capilar.
• Tomar el zumo de 1 limón en un vaso de agua por la mañana. También se puede agregar a las verduras un poco de zumo de limón.

Zumo de melón y uvas verdes

Ingredientes:

• 1 rodaja grande de melón.
• 1 taza de uvas verdes (100 g).
• 4 hojas de menta.
• 1 vaso de agua (250 ml).

Preparación:

• Lavar bien todos los ingredientes.
• Trocear el melón y las hojas de menta.
• Incorporar todo en la licuadora y procesar hasta obtener una mezcla homogénea.
• Beber y disfrutar.