Vida Moderna
Presión arterial alta: la fruta que ayuda a regularla y reducir la resistencia a la insulina
Las personas con presión alta y con resistencia a la insulina deben limitar el consumo de sal y de azúcar, respectivamente.
El consumo regular de frutas es uno de los factores más importantes en la dieta alimenticia de cada ser humano. Como es bien sabido, estos alimentos son ricos en diferentes minerales, los cuales, al ser consumidos, le ayudan al organismo a funcionar de forma correcta.
“Estas aportan vitaminas, minerales y otros nutrientes al cuerpo para que pueda funcionar de manera óptima. Asimismo, ayudan a prevenir enfermedades. Son esenciales para la alimentación saludable”, indica la plataforma digital de Seguros Sura.
Por ejemplo, la ingesta de una fruta en especial ayuda a regular la presión arterial alta y a reducir la resistencia a una hormona como la insulina. Pero, ¿qué son estos comportamientos?
Por un lado, la presión arterial se define como la fuerza de la sangre contra las paredes de las arterias. Este proceso se da a medida que el corazón bombea sangre al cuerpo, así lo explica el portal especializado Medline Plus.
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Se dice que la presión arterial alta, también llamada hipertensión, es una enfermedad silenciosa pues sus síntomas pueden aparecer cuando ya ha dañado algunas funciones del organismo.
Por su parte, en la resistencia a la insulina las células no responden normalmente a ella y la glucosa no puede ingresar a las células con facilidad. Como resultado, los niveles de glucemia incrementan incluso cuando el cuerpo produce más insulina para intentar disminuir la glucemia, indica Mayo Clinic.
Ahora bien, la fruta que regula la presión arterial y reduce la resistencia a la insulina es el banano. “Los bananos se caracterizan por su contenido en potasio, un nutriente que ha demostrado ser capaz de reducir la presión arterial contrarrestando los efectos del sodio. De este modo, el consumo habitual de esta fruta se ha asociado con una reducción del riesgo cardiovascular”, explica el portal Mejor con Salud.
“Al mismo tiempo, existe evidencia de que la ingesta de plátanos también puede mejorar la salud metabólica, tal y como afirma un estudio publicado en The British Journal of Nutrition. Mediante su ingesta, se reduce la resistencia a la insulina y, con ello, el riesgo de desarrollar diabetes de tipo 2″, agrega el sitio.
Más utilidades del banano: su cáscara
Una de las formas más prácticas de aprovechar las bondades de la cáscara de banano es cocinándola mediante la preparación de un té. Esta bebida se puede preparar haciendo uso también de la fruta como tal.
Según el portal Salud Digital, para prepararla se cortan los extremos del plátano, sin retirar su cáscara, y luego de lavarlo adecuadamente se sumerge en agua hirviendo durante 10 minutos, preferiblemente a fuego lento. Posteriormente, se deja reposar unos minutos, se cuela y se le agrega una pizca de canela y ya estará listo para consumir.
Esta bebida aporta una importante cantidad de beneficios al organismo, gracias a sus propiedades antioxidantes y a su contenido en carotenoides, calcio y potasio. Estas son algunas de sus bondades, aunque es importante tener claro que se trata de un remedio casero que no sustituye ningún tipo de tratamiento, sino que puede ser complementario.
- Sueño reparador. La bebida elaborada a partir de la cáscara de plátano es rica en magnesio y potasio, dos minerales vinculados con la calidad del sueño. De igual forma, gracias a los altos niveles de triptófano fomenta la producción de serotonina y melatonina, conocidas como las hormonas del sueño, precisa el portal Cocina Fácil.
- Contra la hinchazón. Debido a su alto contenido de potasio, esta bebida es recomendada para contrarrestar la retención de líquidos, la hipertensión y las contracciones musculares que genera el consumo elevado de sodio. El potasio equilibra el líquido del cuerpo y ayuda a los riñones a eliminar el exceso de sodio.
