¿Qué beneficios tiene el agua de romero y cómo prepararla?

En la naturaleza se pueden encontrar diversas plantas que se destacan por sus propiedades para la salud del ser humano. Tanto que hoy en día, son cada vez más las personas que las utilizan para aliviar los síntomas de algunas enfermedades físicas, así como para relajarse en el caso de las plantas aromáticas.

Una de las más famosas y usadas es el romero. Se trata de una hierba originaria de las costas rocosas del Mediterráneo y del Cáucaso que, según el blog de salud de MAPFRE, se ha utilizado desde la antigüedad como condimento y con fines medicinales, sobre todo para los problemas digestivos.

Beneficios del romero para la salud

El té de romero posee distintos nutrientes que aportan a mantener una buena salud: aceites esenciales, como el cinero, alfa-pineno, alcanfor, limoneno y mirceno; vitaminas, especialmente B1 y B3; y minerales, como el potasio, calcio, magnesio, cobre y zinc. Además, contiene carnasol, ácido carnosólico y ácido ursólico, entre otros nutrientes como fibra e hidratos de carbono.

Pero ¿para qué sirven todas estas propiedades? SEMANA explica los principales beneficios que tiene el romero para la salud, según el portal unCOMO.

1. La infusión de romero es conocida por aliviar las malas digestiones, gracias a sus propiedades tónicas y estimulantes. Asimismo, ayuda a la correcta digestión, evitando malestares como la acidez estomacal, la hinchazón y el reflujo.
2. En esa misma línea, el romero mejora los trastornos intestinales, ya que contiene propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas. De hecho, es utilizado frecuentemente como un remedio natural para la colitis, el estreñimiento, la diarrea y el colón irritable.
3. Debido a que contiene ácido ursólico, el romero puede usarse como un remedio para los tratamientos de depuración hepática y aliviar algunas enfermedades relacionadas con el hígado graso, las piedras en la vesícula o la hepatitis, esto gracias a sus propiedades hepatoprotectoras y colagogas.
4. También es usado para adelgazar, ya que es un complemento natural que puede integrarse a una dieta balanceada. Además, por sus propiedades diuréticas ayuda a reducir la retención de líquidos en el cuerpo.
5. Igualmente, funciona como un antibiótico natural gracias a su riqueza en aceites esenciales y en terpenoides como el carnosol. A eso se suma que sus propiedades antimicrobianas, hacen que esta planta sea utilizada como tratamiento complementario de enfermedades respiratorias, trastornos digestivos como la gastroenteritis, intoxicaciones alimentarias y enfermedades venéreas.
6. Entre otro de sus beneficios, se aconseja aprovechar las bondades de esta planta para el crecimiento del cabello, debido a sus propiedades circulatorias y estimulantes que ayudan a activar el flujo sanguíneo del cuero cabelludo.

Paso a paso para hacer un té de romero en casa

SEMANA comparte la receta del portal unCOMO para aprovechar las bondades del romero para la salud.

Ingredientes

• 1/2 litro de agua
• 2 cucharadas de hojas y flores de romero seco

Preparación

• En una olla, agregar medio litro de agua mineral y dejar que hierva a fuego medio.
• Una vez el agua alcance su punto de ebullición, apagar el fuego y añadir 2 cucharadas de hojas y flores de romero seco al agua.
• Luego, dejar reposar por 10 minutos el agua. Es recomendable tapar la infusión para no perder los aceites y principios activos de la planta durante el proceso.
• Después de que pasen los 10 minutos, colar la bebida obtenida para retirar los restos de flores y ramas.

¿Cómo tomarlo?

• Se aconseja dejar que la infusión se enfríe antes de servirla.
• Además, se puede endulzar o darle un toque diferente con un poco de canela, miel o jugo de limón recién exprimido.

Es recomendable tomar entre 2 y 3 tazas de infusión de romero al día. El blog de salud de MAPFRE recuerda que el agua de romero también se puede utilizar de forma externa, como aceite esencial para hacer masajes o en baños de romero para aprovechar sus propiedades antisépticas y antiinflamatorias.

Atención: es importante tener en cuenta que a pesar de los beneficios de esta infusión para la salud, no se recomienda su consumo constante y existen algunas contraindicaciones que se deben considerar antes de tomarlo:

• Consumir este té en exceso puede provocar gastroenteritis, vómitos y espasmos abdominales.
• No tomar esta infusión en caso de padecer de cálculos biliares, pues esta bebida podría obstruir tus conductos biliares.
• Antes de usar el agua de romero vía tópica, primero se aconseja testear la sensibilidad de la piel poniendo un poco de la infusión detrás de la oreja y ver si presenta alguna reacción alérgica.
• Está totalmente contraindicado su consumo durante el embarazo, al menos durante el primer trimestre. Puede tomarse solo bajo prescripción y seguimiento médico.
• No usarlo durante la lactancia ni en niños menores de 6 años.

Vale la pena aclarar que esta receta no consiste en un tratamiento médico y por lo tanto en caso de padecer alguna enfermedad se aconseja consultar primero con un profesional de salud.