¿Qué beneficios tiene el jugo de durazno y cómo prepararlo?

El durazno, fruta que también se conoce como melocotón es originaria de China, que se hizo popular en todo el mundo por su sabor dulce y su versatilidad en la gastronomía. No obstante, no es famoso solo por su sabor, pues se ha encontrado que es un alimento que le aporta muchos beneficios y vitaminas al cuerpo humano.

Se conoce porque le aporta al cuerpo vitaminas (A, C, B1, B2 y B6) y minerales (calcio, hierro, magnesio, zinc, azufre).

También, es un aliado para la belleza y la piel, por lo que se convierte en un gran tratamiento natural. Además, entre las propiedades benéficas del melocotón se incluye que no tiene cantidades grandes de hidratos de carbono y calorías. En su lugar, aporta fibra y nutrientes esenciales que sirven en la digestión y la regulación del movimiento intestinal.

Además de los mencionados, el portal especializado, Mejor con Salud, listó otra serie de beneficios que trae el consumo de durazno:

1. Beneficia la circulación: según un articulo publicado por la revista Food Chemistry, “el durazno ayudaría a reducir los efectos de una de las hormonas vasoactivas, relacionada con diversas enfermedades cardiovasculares”.

2. Previene el cáncer: los extractos de esta fruta ayudan a destruir las células del cáncer sobre todo de mama, sin dañar las células que se encuentran sanas. Se debe tener en cuenta que, debido a que se desconocen las causas por las que se desarrolla exactamente el cáncer, es difícil prevenirlo a través de la dieta.

3. Ayuda a mejorar el sistema inmunitario: las propiedades antioxidantes y antibacterianas ayudan al organismo a luchar contra algunas bacterias a las que se expone el cuerpo diariamente. Sin embargo, no hay estudios completos a favor de esta propiedad en el durazno.

4. Facilita las funciones renales: esta fruta contiene poco potasio, lo que le otorga propiedades diuréticas y laxantes naturales que ayudan a mejorar la función de la vejiga y de los riñones. Aunque no se conocen estudios concretos en este sentido, de acuerdo con la organización National Kidney Foundation, suele recomendarse con este fin.

5. Favorece la pérdida de peso: la ingesta de melocotón ayuda a bajar de peso debido a su alto contenido en fibra. Esto ayuda a que las personas sientan menos hambre y a que su sistema digestivo mejore, regulando el metabolismo y ayudando a expulsar toxinas que ralentizan el mismo.

6. Mejora la vista: los betacarotenos que hacen que esta fruta luzca de color amarillo proporcionan vitamina A al cuerpo, un nutriente fundamental en el cuidado de los ojos ya que produce la pigmentación en la retina.

7. Ayuda a erradicar la tos crónica y la bronquitis: “el consumo de jugo de durazno tibio o caliente puede ayudar a combatir los malestares causados por tos crónica y bronquitis. Esto se debería al efecto de los antioxidantes mencionados anteriormente”, explica Mejor con Salud.

8. Es bueno para la piel: el durazno contiene vitamina C, la cual, es un componente importante en la producción de colágeno. En un estudio publicado por la revista Current Medicinal Chemistry, si se aplica el jugo de esta fruta directamente sobre la piel, esta se mantendrá hidratada. Se aconseja lavar el rostro con agua tibia después de usarlo.