Vida Moderna

¿Qué debe desayunar un hipertenso?

Los alimentos ricos en potasio ayudan a disminuir los niveles de presión arterial.

5 de enero de 2023
¿Qué debe contener un desayuno para que sea saludable?, esto dicen expertos
Desayuno. | Foto: Getty Images

La presión arterial es una medición de la fuerza ejercida contra las paredes de las arterias a medida que el corazón bombea sangre al resto del cuerpo, y la hipertensión es el término que se utiliza para describir la presión arterial alta, de acuerdo con Medline Plus, sitio web de la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos.

Las lecturas de la presión arterial generalmente se dan como dos números: el número superior se denomina presión arterial sistólica y el número inferior se llama presión arterial diastólica; por ejemplo, 120 sobre 80 (escrito como 120/80 mm Hg).

En consecuencia, la biblioteca explicó que se mide de la siguiente forma:

El portal indica también que hay muchos factores que pueden afectar la presión arterial, como la cantidad de agua y de sal que tiene el cuerpo, el estado de los riñones, el sistema nervioso, los vasos sanguíneos y los niveles hormonales.

Las personas hipertensas deben tener mucho cuidado en lo que corresponde a sus comidas diarias para que los niveles malos no sigan aumentando. Por ejemplo, el portal Seguros Catalana Occidente recomienda dos desayunos ideales que los individuos con presión arterial alta deben consumir:

Yogur (getty)
Yogur y frutas para el desayuno. | Foto: Getty Images

1. Yogur con fresas, frutos rojos o kiwi: el yogur es apropiado para mantener la presión arterial regulada y por ende, previene los ataques al corazón. Y, diferentes estudios han demostrado que las mejores frutas para los hipertensos son los frutos rojos, el kiwi y el banano.

2. Leche con avena y fruta: por su alto contenido de fibra, la avena mantiene en niveles estables la presión arterial. Esta se puede acompañar con leche desnatada y algunos trozos de fruta.

Avena y manzana.
Avena y manzana. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Hipertensión arterial: estos son los hábitos que ayudan a prevenirla

Consumir aceite de oliva

Según los expertos en alimentación y nutrición, una dieta que incluya el aceite de oliva beneficia no solo afecciones como la hipertensión, sino que previene la aparición de la diabetes. Este ingrediente contiene polifenoles, unos compuestos bioactivos que actúan como antioxidantes y antiinflamatorios. Por ello, se aconseja no consumir más de 4 cucharadas de este extracto al día para prevenir la hipertensión arterial.

El aceite de oliva es un ingrediente "estrella de la dieta mediterránea. Foto: Getty Images.
El aceite de oliva es un ingrediente "estrella de la dieta mediterránea. | Foto: Foto: Getty Images.

Por otra parte, los ácidos que contienen el aceite de oliva son también beneficiosos que ayudan a tener una mejor digestión, por lo que es un ingrediente que combate enfermedades como la gastritis.

Hacer ejercicio

La actividad física todos los días es una de las formas más efectivas para mantener óptimos niveles de presión arterial. También, este hábito reduce las probabilidades de padecer alguna enfermedad crónica, pues al mantener un cuerpo sano no habrá tiempo de que se acumule grasa y colesterol. Terra aconseja practicar ejercicio durante 30 minutos al día para liberarse de las grasas malas que se acumulan en el organismo.

Mantener un peso saludable

Para mantener un peso saludable, se debe tener una dieta sana y practicar ejercicio con regularidad. Principalmente, esto ayuda a prevenir el sobrepeso o la obesidad, pero también es un elemento crucial para evitar los niveles altos de presión arterial.

Cabe mencionar que estos hábitos saludables deben ir acompañados de las indicaciones de medicación de un especialista en salud, pues cuando se padece de hipertensión arterial, diariamente se debe consumir un medicamento específico y llevar un control estricto de los niveles de presión.