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Nutrición

¿Qué es el millo y cómo podría ayudarle a reducir el colesterol?

Este cereal, poco conocido en Colombia según una investigación es un formidable alimento natural para reducir los lípidos que causan infartos.

Redacción Semana
24 de agosto de 2021, 12:22 a. m.
Millo o Mijo
Peruvian popcorn, top left, with puffed millet and raisin crisps is one of the recipes chefs Susan Feniger and Kajsa Alger are testing for their new Los Angles restaurant Streeet, on February 13, 2009. They were working on the recipes at Feniger's home in Los Angeles. The new restaurant will serve tapas–style street foods. (Photo by Mel Melcon/Los Angeles Times via Getty Images) | Foto: Los Angeles Times via Getty Imag

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