¿Qué frutas son perjudiciales para el hígado?

Todos los órganos del cuerpo cumplen con funciones relevantes para que el cuerpo funcione de manera adecuada. Para poder mantener una buena salud en cada uno de ellos, es indispensable llevar una alimentación que contenga alimentos de todos los grupos en las cantidades adecuadas para cada paciente, teniendo en cuenta su edad y sus condiciones nutricionales.

Este artículo se enfocará en brindar recomendaciones para mantener la buena salud del hígado. Para evitar padecimientos que afecten de manera directa la salud de este órgano, hay que limitar el consumo de productos cargados de grasa trans, alimentos ultraprocesados, con grandes cantidades de azúcar y reducir la ingesta desmedida de bebidas alcohólicas y evitar el consumo de tabaco.

En Europa y Estados Unidos, el hígado graso no alcohólico (HGNA) es la causa más frecuente de enfermedades hepáticas crónicas, como insuficiencia hepática y cáncer de hígado. Este padecimiento suele ser diagnosticado con frecuencia en pacientes con diabetes de tipo 2 y en personas con sobrepeso crónico.

Hasta el momento y pese a los avances de la ciencia, aún no hay una cura para esta patología; por eso, la mejor arma para evitar que desencadene alguna enfermedad que afecte al hígado en algún momento de la vida es llevando buenos hábitos en la alimentación y realizando actividad física con frecuencia.

Cabe mencionar que cuando un paciente es diagnosticado con hígado graso, quiere decir que no cuenta con la capacidad para que dicho órgano descomponga las grasas que se suelen acumular dentro del mismo.

Las frutas y verduras deben estar presentes en todas las dietas. Los profesionales recomiendan ingerir frutas, como mínimo, tres veces en el día y las verduras u hortalizas deben estar presentes tanto en el almuerzo y en la cena.

Pese a esto, el portal de salud de la Fundación Americana del Hígado menciona que hay algunas frutas que deben ser ingeridas con moderación por los pacientes con hígado graso, ya que cuentan con un alto índice de fructosa, que pese a ser natural, según el portal, puede perjudicar la salud de este órgano.

Frutas nocivas pata la salud del hígado

• Uvas y frutas deshidratadas: la fruta siempre debe consumirse en su estado natural, este tipo de frutas, la mayoría de veces, surge de ciertas modificaciones que puede ser nocivas, no solo para la salud del hígado sino del cuerpo en general, ya que le añaden cantidades desmedidas de azúcar.
• Banano: esta fruta tiene alto contenido de potasio y es ideal para prevenir los calambres; sin embargo, el portal sugiere que para prevenir afecciones en el hígado no se consuman más de dos bananos en un mismo día.

• Higos: esta es la fruta más dulce que se consigue en el mercado, la idea es no exceder su consumo, la idea es comerla de manera ocasional.
• Dátiles: estos frutos tiene un alto contenido de azúcar al igual que los higos, no en vano se emplea para hacer postres o tortas saludables. La idea también es consumirla de manera ocasional y con moderación.

• Mango: esta fruta también contiene cantidades elevadas de azúcar; sin embargo, tiene propiedades nutricionales importantes como la vitamina C, que fortalece el sistema inmune aumentando las defensas dentro del organismo. También mejora la salud de la piel, incluso algunas recetas de mascarillas naturales, tienen al mango como ingrediente. La idea es comerlo de manera ocasional y una ración adecuada sin excesos.
• Cerezas: estas también contiene buena cantidad de azúcar, por lo que se recomienda comerlas de manera ocasional y sin excederse. Para finalizar, es relevante mencionar que para evitar complicaciones en el hígado también es crucial evitar ingerir jugos, incluso de fruta natural, debido a que al procesar el producto se le quita toda la fibra y se deja todo el azúcar que, pese a que es de origen natural, en grandes cantidades puede ser nocivo para la salud.