¿Qué hace el jengibre para la salud de los pulmones?

Debido a que el jengibre crece en cualquier clima tropical, puede encontrarse en varias partes del mundo. Actualmente, las cualidades de esta raíz la han convertido en una de las más usadas en el hogar pues aromatiza los alimentos y agrega un poco de sabor.

Los países orientales consideran aún el jengibre esencial en la dieta diaria, como preventivo de enfermedades y colaborador de la digestión, pues este ingrediente posee una variedad de propiedades medicinales.

Según la Secretaría de Agroindustria de Argentina, el jengibre ayuda a combatir el envejecimiento gracias a sus antioxidantes, a descongestionar el sistema respiratorio, a reducir los niveles de colesterol y a aminorar la inflamación.

Así mismo, entre los grandes beneficios del jengibre se encuentra el limpiar los pulmones naturalmente. La revista especializada UnCómo, publicada a través del portal Mundo Deportivo, indicó que esta raíz contribuye a eliminar la flema y a abrir los bronquios.

También destaca que este producto es un aliado para tratar la tos y se considera antibacteriano, antiinflamatorio y antiséptico. Además, puede ayudar a mejorar las salud de los pulmones, sobre todo, en aquellas personas que fuman.

Para aprovechar las propiedades mencionadas del jengibre en el aparato respiratorio, es posible combinarlo con otros ingredientes naturales. Para desarrollar una de las recetas de Un Cómo se requieren: 50 gramos de raíz fresca de jengibre, una cucharada pequeña de cúrcuma, una cebolla, dos cucharadas de miel y medio litro de agua.

Preparación:

1. En una olla poner a hervir el agua.

2. Cuando comience a burbujear, agregar la cebolla debidamente pelada y cortada en trozos.

3. Añadir la miel y el jengibre cortado en rodajas.

4. Bajar la llama y esperar a que todo se cocine por 40 minutos.

5. Revolver de vez en cuando para que todos los ingredientes se mezclen.

6. Una vez el líquido se haya tornado un poco espeso, bajar del fuego y tapar la olla.

7. Dejar reposar durante una hora.

8. Transcurrido el tiempo, colar a otro recipiente para que solo quede el líquido.

9. Tomar dos cucharadas por la mañana y otras dos por la tarde.

Otra manera de limpiar los pulmones de jengibre y fomentar su salud es combinándolo con canela, la cual es un expectorante natural que combate la tos y ayuda a secar mucosas como las flemas. Para preparar una bebida que las contenga se requieren dos o tres rodajitas de jengibre fresco, canela en polvo y una cucharada de miel.

Preparación:

1. Arreglar el jengibre para que sea más fácil combinarlos con la canela. Solo se debe cortar en rodajas pequeñas.

2. En un recipiente, mezclar las especias.

3. Añadir una taza de agua hirviendo y luego la miel.

4. Mezclar y queda lista para ser consumida en dos o tres oportunidades durante el día.

El portal especializado Mejor con Salud también explicó como preparar una infusión de jengibre con romero ya que esta última planta también ayudará a combatir las flemas y otros síntomas de la tos, como la inflamación pulmonar.

Ingredientes: una cucharada de jengibre fresco, una cucharada de romero fresco y una taza de agua.

Preparación

1. Cortar el jengibre en rodajas, se puede pelar antes de usarlo, aunque no es totalmente necesario.

2. En una olla colocar el agua y llevar a fuego medio, cuando comience a hervir agregar el jengibre y el romero.

3. Luego, dejar cocinar por cinco minutos y retirar del fuego.

4. Dejar reposar por cinco minutos mas y colar la infusión en una taza antes de disfrutar.