¿Qué le hace el consumo de naranja al colesterol acumulado en el cuerpo?

Muchas personas acuden al médico para chequeos generales y los resultados no son del todo buenos; los problemas con el colesterol son unos de los que más aquejan a los pacientes, quienes deben someterse a algunas medicinas para intentar contener sus efectos negativos en el organismo.

Así mismo, deben integrar a sus rutinas mejores hábitos alimenticios y rutinas de actividad física para que el cuerpo elimine toxinas y pueda bajar los índices de colesterol. Para lograr este fin, también hay alimentos naturales que tiene grandes propiedades a la hora de combatir esta problemática.

Uno de ellos es el zumo de naranja, el cual, según un estudio publicado por la revista Lipids Health Disease reduce considerablemente los niveles del colesterol malo en la sangre y los riesgos de sufrir de enfermedades cardiovasculares. Así mismo, ese análisis, que involucró a 103 hombres y a 26 mujeres, dejó en evidencia que este zumo puede ayudar tanto a personas con niveles de colesterol elevados, como a quienes se encuentran en óptimas condiciones, pero que buscan prevenir este tipo de patologías.

En ese mismo sentido, la revista Nutrition Journal también publicó información que realza las propiedades del zumo de naranja. Según la revista, este alimento aporta importantes cantidades de vitamina A, vitamina C, magnesio y potasio y arrojaron números positivos a la hora de medir el Índice de Alimentación Saludable frente los que no lo consumieron. Así mismo, se disminuye la probabilidad de padecer de obesidad y síndrome metabólico.

Finalmente, los resultados de un estudio realizado por el Departamento de Alimentación y Nutrición de la Universidad Estatal de Sao Paulo, Brasil, dejaron ver que las personas que consumieron zumo de naranja redujeron considerablemente el índice de colesterol malo en su sangre, durante los primeros 60 días, algo que ratifica el poder de este jugo y de la naranja.

¿Cuántos vasos de jugo de naranja se deben tomar al día?

La naranja tiene vitamina C, folatos, ácidos orgánicos, flavonoides y carotenoides, de acuerdo con el portal de la Fundación Española de la Nutrición (FEN).

“En su composición también cabe destacar que es fuente de ácido ascórbico o vitamina C. (Una naranja de tamaño medio aporta 82 mg de vitamina C, siendo 60 mg la ingesta recomendada al día para este nutriente). También es fuente de folatos, que contribuyen a la formación normal de las células sanguíneas”, explicó la fundación.

“La vitamina C inhibe la oxidación del llamado “colesterol malo» (LDL) e impide que este se deposite en las paredes de los vasos sanguíneos, previniendo así la aterosclerosis. Además, en personas con tendencia a trombosis, edemas, varices, etc.: los flavonoides de la naranja refuerzan la pared de los vasos capilares, otorgan una mayor elasticidad a las arterias y, en general, mejoran la circulación venosa, además de prevenir la agregación plaquetaria, aportando un efecto antitrombótico”, indicó el blog de Salud de Mapfre.

Además, reveló que las naranjas aportan carotenoides con actividad provitamínica A (principalmente b-criptoxantina).

Asimismo, la FEN señaló que la fruta cítrica es rica en flavonoides. Los más conocidos son: hesperidina, neoshesperidina, naringina, narirutina, tangeretina y nobiletina.

Sobre la misma línea, las naranjas tienen potasio y Mapfre explica que “este mineral propio de los vegetales es indispensable para la transmisión y generación del impulso nervioso, participa en la contracción muscular, así como en el equilibrio hídrico tanto en el interior como en el exterior de la célula. Una de las consecuencias de la pérdida de electrolitos debido a la deshidratación puede ser sufrir calambres, por lo que una dieta rica en vegetales y frutas, legumbres y frutos secos ayudará a obtener el potasio suficiente para prevenir los calambres”.

En lo que se refiere al zumo de naranja, recordar que este apenas contiene fibra y tiene menores cantidades de vitaminas y minerales que la naranja entera, por lo que se recomienda tomar la fruta entera fresca.

Así las cosas, el portal Cuídate Plus indicó que “la dosis recomendada de zumo de naranja es entre uno y dos vasos por día”, pero se deben acompañar de una alimentación balanceada y saludable.

Adicional, como ya se mencionó, es mejor consumir la fruta, pues “al extraer el jugo de la fruta se obtiene agua con azúcar, porque las vitaminas y la fibra permanecen en la fruta. Aun sin añadirle, un vaso de jugo natural tiene diez cucharadas de azúcar, al igual que un refresco y ambos contienen fructosa”, según le explicó el especialista Salomón Jakubowicz, médico investigador en endocrinología y autor del libro Ni una dieta más, al portal Salud 180.

Además, añadió: “Este es el peor de los azúcares, el que más engorda, sube los triglicéridos, ácido úrico y causa diabetes. La fructosa y el alcohol, que también es un azúcar natural, comparten el mismo camino por el hígado, aumentan la grasa del abdomen y causan hígado graso”.