¿Qué no se debe comer después de los 40 años?

Los profesionales de la salud recomiendan llevar un estilo de vida saludable durante la mayor parte de la vida, esto con el fin de prevenir enfermedades a corto, mediano y largo plazo. En estos hábitos están incluidos llevar un plan de alimentación sano y equilibrado que contenga alimentos de todos los grupos; para ello, lo mejor es contar con la asesoría de un nutricionista para que diseñe la dieta acorde para cada paciente, teniendo en cuenta su edad, peso, y si tiene alguna enfermedad o no.

Además, este buen hábito debe estar acompañado por la práctica regular de algún deporte o de actividad física frecuente, acorde a la edad y las condiciones de cada paciente. Otro factor importante es dormir el número de horas adecuadas para la edad, los adultos deben dormir como mínimo seis horas continúas durante la noche. También es crucial controlar el estrés y ejercitar la memoria y la concentración a través de la lectura y otras prácticas.

Alimentos que se deben evitar a partir de los 40 años de edad

El Universo en su sección de salud y cuidado personal menciona la lista de algunos alimentos que se deben evitar a partir de los 40 años de edad, con el fin de evitar enfermedades como la hipertensión, el colesterol, los triglicéridos elevados y la diabetes.

• Eliminar los alimentos fritos: estos alimentos tienen un exceso de grasa, lo que a largo plazo puede generar que el cuerpo acumule más colesterol de lo que debe y esto puede taponar las arterias impidiendo la libre circulación de la sangre. Cabe mencionar, que el cuerpo produce el colesterol que necesita; por eso, es importante limitar los alimentos que pueden elevar los niveles de esta sustancia. Gracias a su alto contenido de calorías, estos productos harán que la persona engorde, ya que a los 40 años, el cuerpo consume menos energía.
• Jugos industrializados o bebidas gaseosas: estos tienen un alto contenido de azúcar y son la principal causa de obesidad y diabetes; además, es relevante mencionar que aquellos que son light o zero son igual o peor de dañinos para la salud. “La cafeína produce gota y problemas de insomnio. El azúcar, aparte de hacer engordar, es una de las principales causas de las enfermedades cardiovasculares”.
• Jugos de fruta natural envasados: los profesionales de salud más actualizados recomiendan consumir la fruta en su estado natural, ya que cuando esta se licúa se le quita toda la fibra y queda solo el azúcar de la misma que aunque es de origen natural, en grandes cantidades puede ser nociva; por eso, la fruta debe comerse entera y el mejor aliado para acompañar cualquier comida será el agua.

• Embutidos: las grasas no son un ingrediente ideal en la dieta de ninguna persona. “Producen colesterol, inflamación muscular y problemas circulatorios. Las grasas saturadas que componen estos alimentos solo aumentan el riesgo de padecer hipertensión y problemas cardiovasculares como cancerígenos”.
• Pan blanco: este pan contiene alto niveles de azúcar, por lo que se recomienda evitar su consumo y optar por consumir alimentos de origen integral. Aquí también se pueden incluir las galletas o productos de panadería que es mejor evitarlos por su alto contenido de azúcar, por eso, lo mejor es cocinar en casa, postres, lo más saludables que se puede, y comerlos de manera ocasional.
• Bebidas alcohólicas: estas bebidas aceleran el proceso del envejecimiento, por lo que se recomienda limitar su consumo a su máxima expresión. Además, el órgano que más se ve afectado por su consumo es el hígado. La ingesta elevada de estos productos puede generar osteoporosis y que aparezcan en la piel del rostro, arrugas o líneas de expresión prematuras.