![Agua de maracuyá](https://www.semana.com/resizer/v2/GNEQTEZOZNANDFNNBRTI2WVZNU.jpg?auth=7062954a82b18a48a74a7832f2f1a6ca22cc6d2918800074f5b6bc88ed19666a&smart=true&quality=75&width=1280&height=720)
salud
¿Qué pasa si se toma agua de maracuyá todos los días?
Esta fruta es rica en antioxidantes, vitaminas y fibra.
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La ingesta regular de frutas y verduras es una de las principales recomendaciones de los especialistas, si se quieren prevenir diversas afecciones de salud. Estos alimentos aportan nutrientes, vitaminas y minerales que son clave para el buen funcionamiento del organismo.
Tendencias
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) indica que el consumo de este tipo de productos ayuda a prevenir el desarrollo de enfermedades no transmisibles como la obesidad, diabetes, presión arterial elevada y diferentes tipos de cáncer, entre otras.
Estos alimentos deben ser ingeridos tanto por adultos como por niños. La citada fuente indica que las frutas y verduras les ayudan a los menores a crecer y apoyan las funciones corporales y el bienestar físico, mental y social en todas las edades.
En medio de tantas opciones está el maracuyá, una fruta rica en provitamina A, vitamina C y minerales como potasio, fósforo y magnesio. La vitamina A es esencial para la piel, el cabello, las mucosas, los huesos, la visión y el sistema inmunológico, mientras la C favorece la absorción del hierro y es básica en la formación de huesos, glóbulos rojos y colágeno.
![maracuyá](https://www.semana.com/resizer/v2/VQXHQVMH2JCBDATDNHQBEZGHEQ.jpg?auth=12623696d63d029affd10b4747c08cc56245104a18295e3cd0047de5324983a3&smart=true&quality=75&width=1280&fitfill=false)
Su riqueza en potasio es saludable porque es un mineral clave para la transmisión de impulsos nerviosos y la actividad muscular; mientras que el magnesio, también está relacionado con los músculos, los nervios y mejora el sistema inmunológico, asegura una publicación del diario La Vanguardia, de España.
A esto se suma que el maracuyá es fuente de fibras, nutriente que ayuda a regular los niveles de glucosa en la sangre, a bajar de peso y a prevenir algunos problemas, como el envejecimiento prematuro, el colesterol alto y la presión alta, precisa el portal de bienestar y salud Tua Saúde.
Su consumo también es recomendable para cuidar la salud del corazón debido a su contenido de flavenoides, y es un alimento rico en hierro, que promueve la producción de hemoglobina, una proteína de los glóbulos rojos que transporta el oxígeno de los pulmones a distintas partes del cuerpo, precisa el portal Gastrolab de México.
Una de las formas de consumir la denominada “fruta de la pasión” y aprovechar sus bondades para el organismo es en agua, la cual puede consumirse a diario y más si se presentan días soleados.
![La maracuyá puede consumirse en varias presentaciones.](https://www.semana.com/resizer/v2/GPEH5VQRCBCHHBO33F4RCOINKA.webp?auth=20fa1d93f072838f799c42dd35e0ce0f7b24212e41a061d9f1baf7c1b8d3388e&smart=true&quality=75&width=1280&fitfill=false)
Las bondades del maracuyá
Este fruto es rico en antioxidantes, como vitamina C, betacarotenos, flavonoides y antocianinas, que favorecen la producción de insulina, ayudando en el control de los niveles de glucosa en sangre y en la prevención de enfermedades como la prediabetes y la diabetes. La insulina es la hormona que se encarga de permitir el paso de la glucosa a las células para que estas la conviertan en energía.
Esos mismos antioxidantes favorecen la salud de las arterias y protegen frente a los efectos de los radicales libres, previniendo así enfermedades crónicas, como la aterosclerosis (formación de placas de grasa en las arterias), infarto de miocardio, presión alta y derrame cerebral.
De otra parte, los flavonoides que contiene se encargan de aliviar las sibilancias causadas por padecimientos como el asma. Además, cuenta con un alto contenido de vitamina C y propiedades antimicrobianas, que son favorables para combatir la tos y prevenir diversas afecciones respiratorias.
![Las estufas de gas causarían graves daños en la salud de quienes la usan en sus casas](https://www.semana.com/resizer/v2/F7XFCYPT7BA37PDXHHOL5J5HZQ.jpg?auth=b983fb411b688022c0d2dbcfc3130345d7e865940583302f0484439ead6f1253&smart=true&quality=75&width=1280&fitfill=false)
Por último, consumir agua de maracuyá puede resultar beneficiosa para mejorar el tránsito intestinal, gracias a su aporte de fibra soluble, la cual actúa como laxante.
¿Cómo preparar el agua?
Para preparar el agua de maracuyá se requiere de lo siguiente, según el portal Recetas de Batidos.
Ingredientes:
- Un litro de agua
- Cuatro piezas de maracuyá
- Endulzante al gusto
- Hielo
![La maracuyá también es conocida como la fruta de la pasión.](https://www.semana.com/resizer/v2/7DAUXSUMSRFNZAFX2Y5RCG6M5Q.jpg?auth=0d684f522b6447fb15639db230d806b7e49bb218d79f61b45c2a43c4048c9aed&smart=true&quality=75&width=1280&fitfill=false)
Preparación:
- Se lavan bien las frutas, se cortan por la mitad y se extrae la pulpa.
- Se agrega la mitad del agua a la licuadora junto con la pulpa.
- Se licúa por unos minutos.
- Se cuela la mezcla en una jarra y se adiciona el agua restante.
- Si se desea, se agrega el endulzante de preferencia.
- Se adiciona hielo a un vaso y se sirve o se puede mezclar también en la licuadora para que la bebida quede más refrescante.
Es importante tener claro que esta bebida no es un tratamiento y solo actúa como complemento en el marco de una dieta saludable y equilibrada, que es la mejor estrategia para conservar condiciones saludables.