¿Qué porcentaje de grasa corporal es saludable?

La grasa corporal es el resultado de la acumulación de lípidos en el tejido adiposo y en el tejido muscular que se sintetizan en el cuerpo como resultado de la digestión y el metabolismo de los azúcares, según explicó la compañía Alianza Team en su portal web.

Las grasas le aportan energía al cuerpo cuando este no recibe comida y por lo general se acumula en el abdomen, en las piernas, en los brazos, entre otros. Este elemento del cuerpo también protege los órganos, cubre las articulaciones, controla la temperatura y almacena vitaminas.

Sin embargo, estas funciones las realiza en mayor medida la grasa corporal esencial. Pero hay otra, la grasa corporal no esencial, que puede ser nociva para la salud si se acumula en exceso, así lo aseguró el portal de noticias El Español.

El porcentaje de grasa corporal saludable varia según el sexo y la edad. Además, se deben en tener en cuenta las rutinas diarias, por ejemplo, un deportista de alto rendimiento, tendrá un porcentaje de grasa corporal menor al de una persona que lleva una vida sedentaria o de poca actividad física.

El portal especializado, Tua Saúde, indicó que “para el cálculo del porcentaje de grasa corporal se debe realizar la medición de diversos pliegues y circunferencias corporales, las cuales deben ser tomadas por un nutricionista, médico, profesor de educación física u otro profesional especializado”.

Así mismo, los valores de grasa saludables para los hombres, según su edad, son:

• 20 a 29 años: 11 % a 13 %.
• 30 a 39 años: 12 % a 14 %.
• 40 a 49 años: 14 % a 16 %.
• 50 a 59 años: 15 % a 17 %.

En cuanto a las mujeres, los valores ideales, son:

• 20 a 29 años: 16 % a 19 %.
• 30 a 39 años: 17 % a 20 %.
• 40 a 49 años: 18 % a 21 %.
• 50 a 59 años: 19 % a 22 %.

Para los mayores de 60 años, se considera normal que los índices de grasa corporal sean elevados, por lo que dichas personas deben acudir a un nutricionista que relacione el estilo de vida con la historia clínica.

“Mantener la cantidad de grasa corporal dentro del valor ideal es importante para garantizar la salud, proteger los órganos internos y mantener la temperatura del cuerpo ideal”, explica Tua Saúde.

Cabe resaltar que la quema de grasa es un proceso bastante difícil en el que intervienen múltiples hormonas, células y sistemas diferentes que trabajan juntos. Por esta razón, cuando se habla de quemar grasa en el cuerpo, se refiere a la oxidación de grasas. Esto quiere decir que la grasa es liberada y transformada en energía biológica, de manera que pueda ser utilizada por las células para realizar sus funciones vitales cuando sea necesario.

No obstante, el dilema aparece cuando las personas permanecen inactivas y su necesidad de energía disminuye. En ese momento, las grasas y los hidratos de carbono que se consumen de más se transforman en ácidos grasos, por lo cual se almacenan en el cuerpo.

Generalmente, la grasa se ve reflejada en la zona de la cintura para las mujeres y en la cadera para los hombres; por eso es clave una buena rutina de ejercicio y controlar la alimentación.