¿Qué se puede comer 30 minutos antes de entrenar?

De acuerdo con información de la enciclopedia médica MedlinePlus, los alimentos entregan la energía y los nutrientes necesarios para que el organismo funcione adecuadamente. En ese sentido, la comida se constituye como la principal fuente de proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales.

Cada persona tiene necesidades nutricionales diferentes, pues varían, por ejemplo, en función de la actividad física que desarrolla a diario. Bajo esta lógica, la dieta recomendada para un atleta de alto rendimiento no será la misma que la de un oficinista.

Tener una alimentación saludable es vital para prevenir condiciones como el sobrepeso y la obesidad. Así mismo, si se acompaña con hábitos de entrenamiento, permite que la persona explote al máximo su condición física, mejorando su fuerza, resistencia y agilidad.

Precisamente, una de las preguntas frecuentes que surge entre quienes comienzan a ir al gimnasio tiene que ver con qué comer antes de entrenar, de manera que la alimentación potencie la ganancia de masa muscular.

De manera general, el concepto se mantiene en línea con las recomendaciones básicas para una alimentación saludable. Según recoge MedlinePlus, se sugiere consumir alimentos como vegetales, frutas y productos con granos integrales; también carnes magras, pescado, productos lácteos descremados y, por supuesto, beber suficiente agua para mantener buenos niveles de hidratación.

En cuanto a qué evitar, los profesionales de la salud coinciden en la importancia de limitar el consumo de sal, azúcar, alcohol, grasas saturadas y grasas trans.

¿Qué alimentos consumir antes de entrenar para ganar masa muscular?

Existen rutinas de entrenamiento enfocadas en varios objetivos, como mejorar la resistencia y agilidad, optimizar la coordinación o potenciar la fuerza en la medida que se estimulan los músculos. Cada persona tiene objetivos diferentes al momento de hacer ejercicio, por ello, es recomendable acudir a un profesional de salud para recibir orientación detallada en función de cada caso.

Puntualmente, si el objetivo consiste en ganar masa muscular, existen grupos alimenticios que deben ser priorizados. No obstante, esto no quiere decir que deban ser consumidos en exceso. La palabra mágica es balance, pues deben coexistir distintos factores para lograr los resultados deseados: alimentación balanceada, disciplina en el ejercicio, descanso eficiente (ocho horas de sueño) e hidratación.

Como fuente de carbohidratos, entre los alimentos sugeridos destacan el arroz, la avena, el plátano, las patatas, la quinoa y la pasta. Ahora, como principal nutriente para los músculos, el consumo de proteína resulta esencial.

En el mercado se encuentran disponibles suplementos de proteína, aunque este nutriente también puede ser obtenido a partir de la comida. Para antes de entrenar, lo recomendable es comer un par de horas antes de realizar ejercicios de fuerza.

Entre los alimentos ricos en proteína destacan los huevos, los frutos secos como las almendras, nueces y avellanas, el yogur griego, las carnes magras, el pescado, entre otros.

Ahora, para antes de entrenar, conviene preparar una comida que combine carbohidratos y proteína en una relación tres a uno, de manera que no se sienta “pesada” al momento de hacer ejercicio. Una posibilidad es comer un snack o preparar un batido rico en proteína unos diez minutos antes de iniciar la sesión, de manera que el cuerpo tenga nutrientes que le permitan optimizar su funcionamiento durante la actividad.

De acuerdo con Mayo Clinic, entidad sin ánimo de lucro dedicada a la práctica clínica, la educación y la investigación, el fortalecimiento muscular puede ayudar a desarrollar huesos fuertes, controlar el peso, mejorar la calidad de vida, contribuir a un mejor equilibrio y reducir el riesgo de caídas, tratar las afecciones crónicas, agudizar las habilidades intelectuales, entre otras. Teniendo en cuenta los múltiples beneficios que presenta el ejercicio de fuerza, vale la pena adoptar este tipo de rutinas.