¿Qué sucede en el cuerpo si se toma té verde todos los días?

El té verde es un producto derivado de la Camellia sinensis y se usa como infusión o directamente como una medicina natural, según especialistas.

Esta bebida es antioxidante y se puede consumir de manera regular, pero sin exceso. Además, es muy buena para la digestión, previene los síntomas gripales y contribuye a reducir la fiebre y el dolor de garganta.

Asimismo, cuando se consume regularmente, previene el acné, ayuda a eliminar toxinas cuando se ingiere en ayunas y mejora el aspecto del cabello. Según Glamour, la revista de belleza y moda para mujeres, el té verde estimula los folículos pilosos y aumenta el crecimiento del cabello, pues esta bebida previene el daño de las células, ya que contiene vitamina E.

Según Chinese Medicine, otros beneficios de consumir esta bebida es que ayuda a prevenir enfermedades, también se considera un complemento para poder mejorar la dieta, aunque advierten que no es un producto que haga “milagros”, por lo que no se debe exceder su consumo.

Además de mejorar el metabolismo, favorece a la prevención de la diabetes, protege la salud cardiovascular, previene la degeneración celular, los cálculos renales, evita la caries y beneficia las articulaciones.

Sin embargo, los especialistas también advierten sobre las contraindicaciones que podría tener una persona que consuma té verde todos los días. Su excesivo consumo puede ocasionar frecuentes dolores de cabeza, nerviosismo, diarrea, trastornos del sueño, irritabilidad, aumento del ritmo cardíaco y mareos. No debe ser consumido acompañado de bebidas alcohólicas o con medicamentos.

No está recomendado para pacientes con presión arterial alta, mujeres embarazadas o lactantes y personas con anemia.

Té verde con jengibre: ¿cómo prepararlo y cuáles son sus beneficios?

En cuanto al jengibre, es una planta aromática cuyo tallo es considerado un ingrediente de la medicina tradicional asiática desde hace más de 2.000 años.

Además, esta especia es sana, ya que tiene muchos nutrientes y beneficios para el cuerpo y la mente; tiene un sabor picante, proviene de los bosques lluviosos tropicales del subcontinente indio, al sur de Asia, y es usada para ayudar a la digestión, reducir las náuseas y estimular la circulación, entre otras propiedades.

Según el libro The Amazing and Mighty Ginger, se han encontrado al menos 115 constituyentes en variedades de jengibre fresco y seco, y se identificaron alrededor de 31 compuestos relacionados con compuestos bioactivos que contribuyen positivamente al organismo del ser humano y el sistema inmune, pues aportan vitaminas.

La combinación de estos dos ingredientes (té verde y jengibre) también trae grandes beneficios para la salud. Nutricionistas recomiendan esta bebida para:

• Personas con sobrepeso u obesidad.
• Retención de líquidos, pesadez de piernas y párpados hinchados.
• Problemas cardiovasculares como el nivel de los triglicéridos.
• Casos de frigidez.
• Gingivitis, caries y otros problemas dentales.
• Malas digestiones.
• Diabetes tipo 2.
• Fibromialgia, fatiga crónica y agotamiento.

En cuanto a su preparación se necesitan: cinco vasos de agua (1 litro), una cucharadita de jengibre en polvo (4 gramos), una cucharadita de canela en polvo (4 gramos) y dos cucharaditas de té verde (6 gramos).

Preparación:

1. Poner un litro de agua a hervir con una cucharada de jengibre y una cucharada de canela.

2. Después que hayan hervido cinco minutos, apagar el fuego y añadir dos cucharadas de té verde.

3. Dejarlo reposar cinco minutos.

4. Verter el líquido en una jarra o botella para ir bebiendo durante el día.

5. Es posible tomar caliente o frío.

6. Tomar durante un mes para ver sus beneficios.

Si el sabor es amargo, se le puede añadir a la preparación un poco de estevia. Lo importante es no utilizar azúcar o edulcorantes artificiales. Además, si se desean potenciar sus efectos se le puede añadir el jugo de medio limón.