Ser gordo aumenta el riesgo de cáncer

Una revisión de más de 1.000 estudios sobre la relación entre la obesidad y el cáncer llegó a la conclusión de que cuando hay exceso de grasa en el cuerpo se presenta un riesgo mayor de desarrollar ocho tipos de cáncer: gástrico, hígado, vesícula biliar, páncreas, ovarios, tiroides, mieloma múltiple y meningioma. El estudio, publicado en la revista New England Journal of Medicine, fue realizado por 21 oncólogos de la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer. El grupo encontró que la abundancia de tejido graso dispara la inflamación crónica en el cuerpo, lo que a su vez influye en el desarrollo de células cancerígenas. El hallazgo es relevante si se tiene en cuenta que 750 millones de personas son obesas, casi cinco veces más que hace 40 años. Los expertos insisten en la importancia de observar una dieta saludable y hacer ejercicio para evitar ese riesgo.