Té de ajo con limón para limpiar el hígado graso y bajar los triglicéridos: así se prepara

El ajo y el limón son dos alimentos que aportan muchos beneficios a la salud por su alto contenido nutricional y por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, inmunitarias y cardioprotectoras.

De hecho, el portal portugués de salud, nutrición y bienestar Tua Saúde reveló que el ajo contiene alicina, que tiene acción antioxidante y ayuda a reducir los niveles de colesterol malo y de triglicéridos, reduciendo así el riesgo de acumular grasa en el hígado.

Adicional explicó que el limón posee grandes cantidades de vitamina C y se piensa que esta vitamina podría acelerar el proceso de oxidación de las grasas, lo que favorecería el proceso de pérdida de peso y adelgazar ayuda a limpiar el hígado graso y bajar los triglicéridos.

Así las cosas, para preparar la bebida se necesitan tres dientes de ajo sin cáscara y cortados por la mitad, 1/2 taza de jugo de limón y tres tazas de agua. En seguida, hay que hervir el agua con los ajos y cuando esté en el punto de ebullición, se retira del fuego y se agrega el limón para poder consumir.

De otro lado, el portal Salud180 reveló otro remedio con ajo y limón y consiste en hervir tres litros de agua, partir y cortar cuatro cabezas de ajo y exprimir cuatro limones. Después, se mezclan todos los ingredientes y se dejan reposar en un recipiente de vidrio por tres días en la nevera.

Pasado ese tiempo, el portal señaló que la forma de consumir consiste en tomar una cucharada media hora antes de la principal comida del día y si el organismo reacciona de forma positiva hay que aumentar la dosis a dos cucharadas por 40 días, pero este remedio solo se puede realizar una vez al año.

Ahora bien, los anteriores remedios deben ser un complemento de una dieta saludable que según la Organización Mundial de la Salud (OMS) incluye al menos 400 g (o sea, cinco porciones) de frutas y hortalizas al día; menos del 10 % de la ingesta calórica total debe ser de azúcares libres, menos del 30 % de la ingesta calórica diaria debe proceder de grasas y se deben consumir menos de cinco gramos de sal (aproximadamente una cucharadita) al día y la sal debería ser yodada.

Asimismo, es de vital importancia realizar alguna actividad física y seguir las recomendaciones de la OMS que sugiere realizar actividades físicas aeróbicas moderadas durante al menos 150 a 300 minutos o actividades físicas aeróbicas intensas durante 75 o 150 minutos, aunque también funciona una combinación equivalente de actividades moderadas e intensas a lo largo de la semana.

Información nutricional por 100 g de limón

• Calorías: 27.66 g
• Carbohidratos: 3.16 g
• Proteínas: 0.69 g
• Fibra: 4.7 g
• Grasas: 0.3 g
• Sodio: 1.9 mg
• Calcio: 11 mg
• Hierro: 0.45 mg
• Fósforo: 16 mg
• Potasio: 170 mg
• Vitamina A: 0.06 mg
• Vitamina B: 10.05 mg
• Vitamina B: 20.02 mg
• Vitamina B: 30.27 mg
• Vitamina C: 51 mg

Información nutricional por 100 gramos de ajo

• Energía: 113 calorías
• Proteína: 7 g
• Carbohidratos: 23,9 g
• Grasas: 0,2 g
• Fibras: 4,3 g
• Vitamina C: 17 mg
• Magnesio: 21 mg
• Selenio: 14,2 mcg
• Calcio: 14 mg
• Potasio: 535 mg
• Fósforo: 14 mg
• Sodio: 10 mg
• Hierro: 0,8 mg
• Alicina: 225 mg
• Colina: 23,2 mg

De todos modos, antes de consumir algún tratamiento natural, lo primero que se sugiere hacer, es consultar al médico tratante o un nutricionista para que indique qué es lo más adecuado. Las anteriores recomendaciones no son las indicadas para todas las personas, y de ninguna manera sustituye la asesoría médica.