VIDA MODERNA
Té de ajo para perder peso, controlar la glucemia y reducir el colesterol: así se prepara
El ajo es un condimento que aporta un sinfín de beneficios al cuerpo, gracias a sus propiedades antibacterianas.
De acuerdo con el portal Salud 180, el ajo tiene grandes beneficios en la salud de la mujer, por lo que su consumo puede prevenir enfermedades, siendo parte de ciertos tratamientos.
Uno de los grandes beneficios de este alimento es que ayuda a la reducción de la presión arterial que, de acuerdo como lo explica Memorial Sloan Kettering Cancer Center, lo que hace es dilatar los vasos sanguíneos y de esta manera ayuda a mejorar la circulación en el cuerpo.
El portal señala que el consumo de ajo ayuda a eliminar las infecciones vaginales como la candidosis, por sus propiedades antibióticas.
El Instituto Nacional de Cáncer explica que el consumo regular de este alimento evita el desarrollo del cáncer de estómago, páncreas, esófago y mamas.
Por otro lado, consumir té de ajo para favorecer tanto al colesterol como a la presión arterial, ayuda a regular el azúcar en la sangre, y también a bajar de peso. Según el portal Cocina Fácil, para recibir estos beneficios, se debe preparar el té de la siguiente forma:
En primer lugar, se necesitan tres dientes de ajo fresco y que estén pelados en trozos, el jugo de medio limón, una cucharada de jengibre rallado, dos tazas de agua y miel al gusto.
Ya con los ingredientes, se calienta el agua en una olla y se le agrega el ajo cuando ya esté hirviendo, se deja en fuego durante 5 minutos y se retira. Luego, se añade el jugo de limón y la miel. Y, por último, se puede beber.
Otras infusiones que regulan el colesterol en el cuerpo:
Jugo de remolacha y zanahoria
Ingredientes:
- 4 zanahorias lavadas y peladas.
- 3 remolachas grandes lavadas y peladas.
- 4 tazas de jugo de naranja.
Preparación:
- Primero se debe agregar a la licuadora la remolacha, las zanahorias y una taza de jugo de naranja. Se deben licuar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Luego colar la mezcla y colocarla en una jarra y agregar las otras tres tazas de jugo de naranja y revolver. Se recomienda consumir la bebida una vez se realice.
Té de limón
Ingredientes:
- 1 cucharada de hierba de limón en forma seca.
- 1 vaso de agua.
- 1 cucharadita de miel (ingrediente opcional).
Preparación
- Pones el agua a hervir.
- Cuando empiece la ebullición, añadir la planta seca, retirar del fuego y dejar reposar durante 10 a 15 minutos.
- A continuación, hacer uso de un colador para verter la infusión en una taza y así quitar los restos de hojas.
- Antes de consumir esta bebida es pertinente contar con la aprobación de un profesional de la salud.
¿Cómo preparar el té negro?
Ingredientes:
- Agua.
- Hojas de té.
- Azúcar.
Preparación:
- Inicialmente, se debe colocar una porción de agua en un recipiente y luego agregar azúcar para ponerla a hervir a fuego medio durante dos minutos.
- Cuando el agua esté hervida, agregar las hojas de té y mezclar con ayuda de una cuchara durante dos minutos. Lo ideal es dejar que el agua infunda todas las propiedades de las hojas de té, por ello, la bebida se debe dejar reposar por algunos minutos.
- Pasado este tiempo, la bebida se debe colar para su posterior consumo.
Té de manzanilla
Ingredientes:
- De 0,5 gr a 4 gr de flores de manzanilla deshidratadas.
- 150 ml de agua.
Preparación:
- Hervir el agua.
- Poner las flores de manzanilla dentro de una taza.
- Una vez el agua alcance su punto de ebullición, incorporarla en la taza con las flores de manzanilla.
- Tapar la taza y dejar reposar durante cinco minutos.
- Colar la infusión y beber.