VIDA MODERNA

Té de cáscara de limón para controlar los niveles de glucosa: así se puede consumir

La diabetes es una enfermedad crónica que requiere de chequeos médicos constantes.

10 de noviembre de 2022
Jugo de limón.
Una infusión con la cáscara de limón puede reducir los niveles de glucosa en la sangre. | Foto: Getty Images

Cuando un paciente es diagnosticado con diabetes, quiere decir que sus niveles de azúcar (glucosa) en la sangre se encuentran elevados y el organismo no cuenta con la capacidad de emplearla como energía; por eso, se acumula de manera desmedida en dicho líquido rojo.

La biblioteca de salud y medicina de los Estados Unidos, Medline Plus explica que la glucosa la obtiene el cuerpo a través de los alimentos que se consumen a diario. La insulina es una hormona que ayuda a que la glucosa entre a las células para suministrarles energía. En la diabetes tipo 1, el cuerpo no produce insulina. En la diabetes tipo 2, la más común, el cuerpo no produce o no usa la insulina de manera adecuada. Sin suficiente insulina, la glucosa permanece en la sangre”.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la diabetes es catalogada como una enfermedad crónica, se estima que el número de personas con esta patología alcanzará los 109 millones en el 2040. Esta enfermedad es una de las principales causas de ceguera, ataque cardíaco, insuficiencia renal, amputación de miembros y derrames cerebrales a nivel mundial.

El portal de salud, belleza y cuidado personal Gastrolab menciona un remedio casero que puede ser involucrado en el plan de alimentación de una persona que padece de diabetes. Cabe mencionar que su consumo no reemplaza la medicación, ni las recomendaciones del médico que está tratando dicha afección; además, antes de su ingesta es pertinente contar con su aprobación.

El medio indica que una infusión con la cáscara de limón puede ayudar a que la glucosa adherida en la sangre empiece a ser liberada de manera natural; sin embargo, es importante que el paciente que ha sido diagnosticado con esta enfermedad haga cambios en su alimentación y practique actividad física con frecuencia.

"La diabetes es una causa importante de ceguera, insuficiencia renal, infarto de miocardio, accidente cerebrovascular y amputación de los miembros inferiores", explica la OMS.
"La diabetes es una causa importante de ceguera, insuficiencia renal, infarto de miocardio, accidente cerebrovascular y amputación de los miembros inferiores", explica la OMS. | Foto: Getty Images

¿Cómo preparar una infusión con la cáscara de limón?

Ingredientes:

  • Medio litro de agua.
  • La cáscara de dos limones.
  • El zumo de un limón.
  • Miel (opcional).

Preparación:

  • Lavar de manera adecuada los limones
  • Retirarles la cáscara, posteriormente cortar los cítricos en cuadros pequeños.
  • Poner a hervir el medio litro de agua en una olla a fuego alto.
  • Una vez que el agua suelte el primer hervor, se le deben agregar las cáscaras de los dos limones.
  • Esperar unos minutos, aproximadamente cinco, hasta que el agua llegue a su punto de ebullición
  • Posteriormente, añadir el jugo de un limón.
  • Y dejar hervir, nuevamente, por aproximadamente 10 minutos.
  • Agregar miel de 2 a 3 cucharadas (endulzarlo es opcional).
  • Dejar reposar por otros 10 minutos e ingerir.

Otros beneficios del consumo de la bebida

  • Mejora la digestión.
  • Ayuda a combatir el mal aliento.
  • Ayuda a controlar los niveles de glucosa.
  • Fortalece el sistema inmunológico, gracias a su alto contenido de vitamina C.
  • Funciona como desinflamatorio y descongestionante.
  • Ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo.
  • Mejora el aspecto de la piel ayudándola a lucir radiante, limpia y libre de impurezas. Cabe mencionar, que el principal precursor del colágeno es la vitamina C, ya que este crítico está cargado de este componente.
  • Ayuda a perder peso, gracias a las pocas calorías que tiene esta fruta.
  • Ayuda a mantener una piel sana y limpia