Vida Moderna
Té de cebolla morada para reducir el exceso de azúcar en la sangre: así se prepara
El consumo constante de agua ayuda a mantener la glucosa regulada. Sin embargo, lo recomendable en ingerir alimentos con poca cantidad de azúcar.
La glucosa es un tipo de azúcar, y es la principal fuente de energía del cuerpo. Cuando un paciente se practica una prueba de glucosa en la sangre, es para medir el nivel de azúcar en la misma.
De igual manera, con la ayuda de una hormona llamada insulina, la glucosa pasa del torrente sanguíneo a las células.
De acuerdo con Medline Plus, “una cantidad excesiva o insuficiente de glucosa en la sangre podría ser un signo de un problema médico serio. Los niveles altos de glucosa en la sangre (hiperglucemia) pueden ser un signo de diabetes, una enfermedad que causa enfermedad del corazón, ceguera, insuficiencia renal y otras complicaciones”.
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Asimismo, Heathline dice que un estudio reportó que entre el 12 % y el 14 % de los adultos en Estados Unidos tenía diabetes tipo 2, mientras que entre 37 % y 38 % se clasificaron como prediabéticos. Esto significa que el 50 % de todos los adultos en Estados Unidos tiene diabetes o prediabetes.
Para reducir el exceso de azúcar en la sangre existen diferentes remedios naturales que se pueden preparar con facilidad en la casa. Uno de ellos, según el portal Gastrolab, es el té de cebolla morada, dado que, este alimento contiene “un compuesto de azufre llamado alil propilo disulfuro, el cual ayuda a aumentar la producción de insulina en el cuerpo” y a disminuir la glucosa en la sangre.
De acuerdo con la plataforma mencionada así se prepara el té: “en un pocillo colocamos el agua a fuego medio-alto y antes de que entre a punto de ebullición agregamos el trozo de cebolla morada con el jugo de un limón, apagamos el fuego y dejamos reposar por unos 15 minutos. Colamos la bebida y endulzamos con la miel, revolvemos muy bien”.
Otros beneficios de la cebolla
Se dice que la cebolla ayuda a disminuir la presión arterial, debido a que contiene aliina y antioxidantes que promueven la relajación de los vasos sanguíneos, mejorando la circulación de la sangre, precisa una publicación del portal de salud y bienestar Tua Saúde.
“Además, podría ejercer acción antiagregación plaquetaria, disminuyendo el riesgo de formar coágulos sanguíneos que originen enfermedades como un accidente cardiovascular”, precisa.
De igual forma, es rica en fibra soluble que reduce la probabilidad de desarrollar enfermedades cardiovasculares, insuficiencias cardíacas e infartos, gracias a que modera los niveles de colesterol en la sangre, según la Federación Española del Corazón.
Dadas sus propiedades bactericidas y fungicidas, la cebolla ayuda a mejorar condiciones generadas por resfriados, bronquitis, faringitis y otros padecimientos respiratorios. Mejor con Salud cita un estudio en el cual se concluyó que este vegetal ayudaría a inhibir bacterias como la Staphylococcus aureus o Escherichia coli.
Cuerpo y Mente dice que es un vegetal antidiabético debido a su riqueza en cromo, que forma parte del llamado FTG (factor de tolerancia a la glucosa), y también a la glucoquinina, que estimula el páncreas, órgano que produce la insulina, la hormona que ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre.
Por último, la cebolla es una aliada de la belleza, gracias a su contenido de vitaminas E y C. Estos antioxidantes ayudan a prevenir los signos del envejecimiento, protegiendo las células del organismo del daño causado por los radicales libres.
Asimismo, se destaca que el agua de cebolla también favorece el proceso digestivo debido a que alivia los efectos generados por las comidas pesadas y las flatulencias, además de ello, previene afecciones como el estreñimiento.