VIDA MODERNA
Tres frutas para descongestionar el hígado
El hígado es un órgano que cumple múltiples funciones y es importante para el metabolismo, el sistema inmunológico y el digestivo.
El hígado es uno de los órganos más importantes del cuerpo humano, este cumple un papel fundamental en cuanto al manejo de sustancias peligrosas para el organismo. Además, ayuda a transportar desechos de una manera segura.
El hígado es un órgano que cumple múltiples funciones y es importante para el metabolismo, el sistema inmunológico y el digestivo, así lo explica el portal experto en temas de salud, Brigham and Women´s Hospital.
“El hígado regula la mayoría de los niveles de sustancias químicas de la sangre y secreta una sustancia denominada bilis. Esta ayuda a transportar los desechos desde el hígado. Toda la sangre que sale del estómago y los intestinos pasa por el hígado”, expone.
Cuando se provoca alguna alteración en este órgano, se pueden presentar enfermedades hepáticas causadas por virus como la hepatitis B, la hepatitis A y la hepatitis C. También se pueden presentar enfermedades por hígado graso, cirrosis, cáncer de hígado y afecciones hereditarias como hemocromatosis y la enfermedad de Wilson.
Para mitigar estos problemas de salud que pueden poner en riesgo la vida, es importante mantener un hígado limpio y saludable por medio de una dieta balanceada, así como también el consumo de algunas bebidas naturales que permiten depurar las toxinas que se acumulan en este órgano.
Alimentos ricos en carbohidratos procesados como el pan blanco, pastas, bebidas azucaradas y dulces causan sobrecarga en el hígado.
Esto se debe a que este tiene la función de regular los niveles de azúcar en la sangre, por lo que tendrá que esforzarse más y por ello es clave limitar estos productos para facilitar la limpieza de este órgano, según información de la revista Mejor con Salud, escrita por Carolina Betancourth.
Manzana
Una de las frutas de mayor consumo es la manzana, alimento que tiene pectina, que es una fibra natural que, al tener contacto con el agua, se transforma en gel y, según el portal Auna, favorece su adherencia a metales pesados.
Los especialistas recomiendan consumir diariamente esta fruta para ayudar a limpiar el hígado y disminuir la presencia de azúcar en la sangre. Mejor con Salud menciona que la cáscara de la manzana es muy beneficiosa, ya que aporta más minerales capaces de atacar la grasa y eliminar los metales pesados del organismo.
Limón
El zumo de limón ayuda a la regeneración y producción de la bilis, es decir, que ayudará a la eliminación de sustancias tóxicas del cuerpo. Este jugo está compuesto con aceites esenciales y ácidos, como lo es el cítrico, los cuales ayudan a una digestión lenta.
Guanábana
La guanábana, un fruto tropical rico en agua y que contiene numerosos nutrientes como la vitamina C, potasio, hierro y fósforo, entre otros. Información del portal Tua Saúde indica que este alimento posee grandes cantidades alcaloides, flavonoides y luteína, compuestos con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que combaten el exceso de radicales libres y disminuyen la inflamación en el organismo.
La ingesta regular de esta fruta apoyaría las funciones tanto del hígado como de la vesícula biliar. Su riqueza en antioxidantes favorece la depuración de este órgano y lo ayuda en el proceso de digestión de las grasas para que trabaje en mejores condiciones.
La guanábana es rica en fibra soluble, nutriente necesario para el buen funcionamiento del hígado porque ayuda a bloquear y eliminar las toxinas y los lípidos como el colesterol que se acumulan en este órgano. Una dieta baja en fibra puede derivar en la acumulación de grasa y toxinas, causando problemas de salud como la enfermedad del hígado graso, precisa una publicación de la revista La Vida Lúcida.