Vida moderna

Tres remedios antigripales para subir las defensas en épocas de fríos y resfriados

Existen ingredientes que, gracias a sus propiedades, ayudan a prevenir y combatir los síntomas de la gripa.

31 de enero de 2022
La infusión de manzanilla tiene efectos carminativos que ayudan a reducir el malestar estomacal. Foto: GettyImages.
La alimentación es importante para mantener las defensas altas. | Foto: Foto Gettyimages

Sufrir un resfriado o tener gripa es muy común en cualquier etapa de la vida. Así lo ratifica Stanley Spinner, director médico del Hospital Pediátrico de Texas, quien le dijo a The New York Times que “hay una gran cantidad de virus que pueden causar el resfriado común. Es por ello que a lo largo de nuestra vida nos contagiamos con cientos de ellos”.

En invierno, se suelen ver muchas personas con gripa y resfriados. Algunos creen que el frío es la causa, pero Sanitas, entidad de salud, aclara que “el frío no es el único culpable de que cojamos virus, sino simplemente uno más de los actores que promueven el contagio”.

El portal Gastrolab menciona tres remedios para prevenir los síntomas de la gripa:

Remedio #1

Ingredientes

  • 4 naranjas
  • 1 limón
  • 1 pimiento rojo
  • 1 trozo de jengibre
  • 5 ramitas de perejil

Preparación

  1. Lavar muy bien las frutas.
  2. Cortar el pimentón y retirar las semillas.
  3. Pelar el jengibre.
  4. Quitar la cáscara de las naranjas.
  5. Procesar los ingredientes en un extractor de jugo. En caso de no tener uno, procesar en la licuadora.
  6. Servir y consumir en las mañanas o a cualquier hora del día. Lo ideal es que sea 20 minutos antes de comer.

Remedio #2

Ingredientes

  • 1 taza de espinacas
  • 1 naranja
  • 1 manzana
  • 1 rama de apio
  • 1 trozo de jengibre
  • 1/2 vaso de agua
  1. Lavar muy bien todos los ingredientes.
  2. Pelar el jengibre.
  3. Llevar todos los ingredientes, excepto la naranja, al extractor de jugo o procesar en la licuadora.
  4. Servir y agregar el zumo de la naranja.
  5. Ingerir esta bebida en ayunas, para potenciar su efecto.

Remedio #3

Ingredientes

  • 1 naranja
  • 1 limón
  • 1 toronja
  • 1 guayaba
  • 1 rebanada de piña
  • 2 cucharadas de miel
  1. Lavar los ingredientes.
  2. Pelar y picar la guayaba en trozos pequeños.
  3. Llevarlos, excepto la miel, al extractor de jugo o a la licuadora. Procesar por varios minutos para un resultado homogéneo.
  4. Agregar la miel.
  5. Colar y servir.
  6. Consumir esta bebida en ayunas.

Gripa

La gripa es causada por el virus de la influenza, el cual se transmite de persona a persona al momento de toser, estornudar, hablar o expulsar pequeñas gotas. Según explica MedlinePlus, sitio web de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, la gripa puede empeorar problemas de salud subyacentes.

Existen algunas personas que tienen un mayor riesgo de tener complicaciones de salud si tienen gripa:

  • Adultos mayores de 65 años.
  • Mujeres embarazadas.
  • Niños menores de cinco años.
  • Personas con ciertas afecciones crónicas de salud, como asma, diabetes y enfermedades del corazón.

Síntomas

De acuerdo con Mayo Clinic, entidad sin ánimo de lucro dedicada a la práctica clínica, la educación y la investigación, “al comienzo la influenza quizá parezca un resfriado común con nariz que gotea, estornudos y dolor de garganta. Pero los resfriados generalmente se presentan lentamente, mientras que la influenza tiende a aparecer de súbito. Y aunque un resfriado puede ser una molestia, generalmente te sientes mucho peor con la influenza”.

Algunos signos y síntomas frecuentes de la influenza incluyen:

  • Fiebre.
  • Dolor en los músculos.
  • Escalofríos y sudoración.
  • Dolor de cabeza.
  • Tos persistente o seca.
  • Falta de aire al respirar.
  • Cansancio y debilidad.
  • Nariz congestionada o goteo.
  • Dolor de garganta.
  • Dolor en los ojos.
  • Vómitos y diarrea, pero esto es más común en los niños que en los adultos.

Recomendaciones para subir las defensas

La Secretaría de Salud de Bogotá brinda algunas recomendaciones para fortalecer el sistema inmune:

Consumir alimentos ricos en vitamina C

La vitamina C tiene efectos positivos para el organismo. Uno de ellos es que ayuda al sistema inmune a defenderse de infecciones. Puede encontrarse en la guayaba, naranja, mandarina, tomate y kiwi.

Alimentos ricos en vitamina A

Esta vitamina se puede adquirir en alimentos de origen animal y vegetal, como el hígado, productos lácteos o frutas de color amarillo o naranja.

Alimentos que contengan vitamina B

El conjunto de vitaminas B ayudan a las células del cuerpo a generar la energía obtenida a través de los alimentos. Los alimentos ricos en esta vitamina son cereales integrales, avena, trigo, maní, carne de cerdo, pescado y verduras de hoja verde.

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