Triglicéridos altos: ¿cómo reducir los niveles en una semana?

Los triglicéridos son un tipo de grasa en el cuerpo que viajan a través de la sangre en partículas redondas denominadas lipoproteínas. En niveles óptimos, este lípido es una de las principales fuentes de energía, pero cuando los niveles son altos, es un detonante de distintas enfermedades.

Las personas que llevan una dieta alimenticia cargada de azúcares, carbohidratos, grasas saturadas y que consumen con frecuencia alcohol, son más a propensos a presentar incrementos de los niveles de triglicéridos en la sangre.

Las afecciones de salud que más se desarrollan en los individuos que tiene altos los niveles de este lípido son la resistencia a la insulina, obesidad, pancreatitis, diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

Lo que más recomiendan los médicos para disminuir estos valores negativos es una dieta alimenticia adecuada que consista en el consumo de vegetales, frutas, lácteos bajos en grasa, pescados, granos integrales ricos en fibra, entre algunos más.

En este sentido, el portal Medical News Today, ofrece un plan de comidas en una semana para reducir los niveles de triglicéridos en la sangre, asimismo, destaca que este método puede variar en las personas, dado que, las necesidades nutricionales y calóricas de todos son diferentes.

Día 1

• En el desayuno es importante que se ingiera leche baja en grasa o de origen vegetal, acompañada de frutos rojos y semillas.
• El almuerzo debe ser sopa de verduras y lentejas con galletas integrales.
• La media tarde podría ser un banano y almendras.
• En la cena es recomendable consumir curry de calabaza con arroz de coliflor.

Día 2

• Un desayuno compuesto por salmón, pan de centeno integral y huevo pasado por agua.
• En el almuerzo sardinas en un wrap integral acompañado por una ensalada y aderezo a base de aceite.
• En la media tarde un huevo hervido y fruta fresca.
• En la cena salteado de pollo y verduras con arroz integral.

Día 3

• Un desayuno con panqueques de trigo, yogur bajo en grasa y bayas.
• En el almuerzo ensalada de espinacas, aguacate y tomate con frijoles negros y quinoa.
• En la media tarde palitos de apio y mantequilla de almendras.
• En la cena chili de verduras y frijoles.

Día 4

• En el desayuno cereales integrales con poca grasa y fruta fresca
• En el almuerzo wrap de cebada con atún, lechuga y tomates.
• En la media tarde nueces.
• En la cena, salmón o con vegetales al vapor y arroz integral.

Día 5

• En el desayuno huevos pasados por agua en pan tostado integral.
• En el almuerzo un sándwich de atún o pollo preparado con pan integral y una guarnición de ensalada.
• En la media tarde ensalada de frutas y yogur griego bajo en grasa.
• En la cena bistec a la parrilla con vegetales al vapor y puré de papa.

Día 6

• En el desayuno tostada integral con aguacate y huevo duro o salmón ahumado.
• En el almuerzo garbanzos y quinoa sobre ensalada verde.
• En la media tarde un batido preparado con yogur griego bajo en grasa y bayas.
• En la cena sopa de cebada, vegetales y pollo con galletas integrales.

Día 7

• En el desayuno avena con leche baja en grasa o vegetal, cubierta con fruta fresca.
• En el almuerzo ensalada de sardinas servida en un rollo de pan integral, con una guarnición de ensalada.
• En la media tarde fresas.
• En la cena pasta integral con salsa de tomate y frijoles rojos escurridos, y una guarnición de ensalada.

Si se sigue esta recomendación en tan solo una semana los niveles de triglicéridos se reducirán a sus valores normales y se elimina, en gran medida, el riesgo de padecer diferentes enfermedades.