Uchuvas: los impresionantes beneficios que tiene para el cuerpo comerlas en ayunas

La uchuva es una fruta exótica que para todos no es del gusto por su sabor amargo, sin embargo, para otras personas hay algo en su poco dulzor que les termina pareciendo ameno al paladar. Aunque sea una fruta que se debate entre lo rico o no, comerla, tomarla e incluso incluirla en algunos remedios caseros puede terminar trayendo grandes beneficios al organismo.

Este alimento de color naranja, según Mundo Deportivo es “una fuente natural de potentes antioxidantes, que contribuyen a frenar la acción de los radicales libres previniendo el deterioro prematuro del tejido celular en el conjunto del organismo. Junto a este beneficio general, la uchuva tiene propiedades específicas, que hacen de la fruta una buena aliada frente a dolencias determinadas”.

En el caso específico de por qué tomarla en ayunas, es porqué esta tiene la capacidad de ayudar al cuerpo para mejorar el tránsito intestinal, también logran contribuir a eliminar toxinas acumuladas, junto a la mejora para las personas de los problemas de retención de líquidos. El consumo constante de esta fruta, también llevará a que la salud renal se vea favorecida y las funciones de estos órganos se prolonguen.

Beneficios de la uchuva

Ayuda a formar huesos más fuertes

• Gracias a su alto contenido en vitamina C y también en la presencia de pectina, favorece la absorción de calcio por parte del organismo, por eso, contribuye a mantener huesos y cartílagos en buen estado, previniendo enfermedades como la osteoporosis.

Tiene un potente efecto diurético

• Ayuda a regular el tránsito intestinal y tiene propiedades diuréticas que contribuyen a eliminar toxinas acumuladas en el organismo previniendo la retención de líquidos.
• Su poder depurativo hace que también sea recomendable para mantener la salud renal.

Favorece el tránsito intestinal

• La uchuva es rica en fibra, especialmente pectina, por eso, favorece las buenas digestiones y se recomienda en casos de estreñimiento.
• Esa misma fibra le aporta propiedades saciantes, por lo que puede incluirse en dietas de adelgazamiento o control de peso.

Cuida el cerebro reduciendo el deterioro cognitivo

• Contiene cantidades importantes de vitamina C, lo que le otorga su poder antioxidante.
• Además, en su composición existe la presencia de micronutrientes esenciales para el buen funcionamiento cerebral como las vitaminas del grupo B y el fósforo.

Mejora la salud ocular

• Gracias a la presencia de ácidos grasos, flavonoides y polifenoles es una gran aliada a la hora de cuidar la vista.
• Además, protegen los ojos de afecciones oculares frecuentes como las cataratas o aquellas relacionadas con el deterioro del nervio óptico.

Tiene un gran poder antiinflamatorio y cicatrizante

• En uso tópico, su jugo favorece la rápida y correcta cicatrización de pequeñas heridas, previniendo posibles infecciones.
• Utilizado en forma de cataplasma y aplicado sobre una zona que ha sufrido una contractura muscular, sirve para reducir la sensación dolorosa y la inflamación.

Ayuda a curar afecciones de garganta y oído

• Gracias a su capacidad antiséptica y antiinflamatoria hace que el jugo de uchuva sea eficaz para combatir la irritación de garganta, e incluso, en algunos casos de otitis, si se aplican unas gotas en el oído externo.

Cómo tomar uchuva

• Según expertos se deben hervir las hojas en un poco de agua durante unos minutos.
• Se retiran del fuego y añade el jugo de 1 – 2 piezas de uchuva.
• Se dejan enfriar y reposar hasta que la mezcla esté a temperatura ambiente (al menos 8 – 10 minutos).
• Se toma la infusión o aplica para uso tópico.

El consumo de 100 gramos de esta fruta aporta 53 kcal de energía, 11.2g de carbohidratos, 0.7g de grasa, 1.9g de proteína, así como vitaminas y minerales al organismo.