Visión borrosa: ¿cómo consumir potasio para mejorarla?

Las principales causas de pérdida de la agudeza visual son los errores de refracción (miopía, hipermetropía y astigmatismo) o presbicia. Sin embargo, la visión borrosa también puede indicar que hay un problema de salud serio, como una enfermedad ocular que puede ser una amenaza para la vista o el detonante de un trastorno neurológico, según explicó el portal de salud visual Allabout Vision.

Un optómetra es el encargado de determinar las causas y grado de visión borrosa por medio de un examen visual, incluyendo el de sensibilidad al contraste espacial, con el biomicroscopio (comúnmente conocido como lámpara de hendidura) y la tabla optométrica de Snellen regular.

El portal de la Clínica de Baviera menciona que las frutas con un alto contenido de potasio pueden ayudar a prevenir algunos tipos de enfermedades oculares. Este macromineral electrólito es fundamental para el correcto funcionamiento del organismo; además, participa de forma activa en diversas funciones vitales. El componente se encuentra en cantidades importantes en la sangre y el cuerpo lo adquiere por medio del consumo de determinados alimentos, especialmente frutas y verduras.

Funciones y beneficios del potasio

• Mantiene los niveles adecuados de agua en las células.
• Ayuda a equilibrar la tensión arterial, situándola en unos niveles correctos.
• Forma parte de los huesos, por lo que es fundamental para mantener el sistema esquelético sano y robusto.
• Interviene en el sistema metabólico.
• Participa en la producción de proteínas.
• Mejora el funcionamiento del corazón y previene los accidentes cardiovasculares y cerebrovasculares.
• Equilibra los niveles de azúcar en sangre.
• Ayuda al buen funcionamiento del sistema nervioso.
• Ayuda a mejorar el estado de ánimo.
• Protege los riñones.
• Mejora la salud visual. “Al regular la tensión arterial, la circulación sanguínea y el azúcar en la sangre facilita el correcto funcionamiento de las venas y arterias de los ojos”.

Alimentos ricos en potasio

• Albaricoques: con solo ingerir 100 gramos de albaricoques se le aporta al cuerpo 1/3 parte de la cantidad de potasio recomendada. Este fruto sirve para: mejorar los cuadros de anemia, aliviar el estreñimiento o bajar la fiebre, entre otros beneficios.
• Ciruelas pasas: además de contener potasio, son ricas en vitamina A, vitamina B3 y vitamina. La mezcla de todos estos compuestos convierte a las ciruelas pasas en un alimento magnífico para subir la energía de manera rápida. También tiene un alto contenido de fibra, por lo que ayudan a combatir el estreñimiento y a bajar el colesterol malo (LDL) presente en la sangre.
• Dátiles: gracias a su alto contenido en potasio se recomienda el consumo frecuente de este fruto, pero con moderación y en pequeñas cantidades, debido a su alto contenido de azúcar.

• Aguacates: además de potasio, los aguacates llevan grasas saludables y aportan muchos beneficios para la salud de la piel, pues ayudan a mantenerla tersa y radiante.
• Bananos: esta fruta es muy conocida por sus aportes nutricionales, en gran parte debido a que aportan mucho potasio, lo que ayuda a equilibrar la cantidad de líquido de las células y a mantener un óptimo funcionamiento de tres de los sistemas vitales más importantes del organismo: el nervioso, el intestinal y el muscular.
• Maracuyá: con la ingesta de únicamente 100 gramos de esta fruta es posible conseguir el 10 % del potasio que diariamente necesita el organismo; además, contiene otros nutrientes esenciales como la vitamina A, B2, C, fósforo y calcio.
• Kiwis: tiene un alto contenido de potasio, mucha fibra y vitamina C. Ayuda a prevenir el estreñimiento, fortalece el sistema inmune y cuida de la flora intestinal.