Visión borrosa: cómo preparar un delicioso batido de zanahoria y avena para mejorarla

Un artículo publicado por Clínicas Vistaláser Oftalmología, con sede en España, explica que la visión borrosa puede estar causada por diferentes defectos refractivos, tales como astigmatismo, hipermetropía, miopía o presbicia. Reseña que algunos se manifiestan desde la infancia y otros como la presbicia se presentan a partir de los 40 años.

“El astigmatismo puede provocar visión borrosa a todas las distancias debido a que la córnea tiene una curvatura irregular. En cambio la miopía produce visión borrosa cuando miramos a lo lejos. La hipermetropía suele producir visión borrosa de cerca, al igual que la presbicia pero por distintas causas”, reseña el centro de salud.

En palabras de Essilor, una compañía de la industria oftálmica que se encarga de ofrecer soluciones para los problemas relacionados con la visión, estos son algunos consejos que pueden ayudar a reducir el riesgo de tener la visión borrosa:

• Mantenerse “zen”: El estrés eleva la tensión y eso no es bueno para la vista. Tener la presión intraocular (PIO) alta, daña al nervio óptico, lo que aumenta las probabilidades de padecer glaucoma, la tercera causa de ceguera en el mundo.

• Descansar la vista: Si la persona lleva mucho tiempo trabajando frente a la pantalla de un computador o bajo mucho sol y siente que empieza a ver con poca nitidez, es el momento de hacer un descanso. Se pueden tapar los ojos con las manos para proporcionarles un poco de oscuridad y permanece así al menos unos minutos.
• Cambiar el enfoque: Relajar la vista cambiando de objetivo visual. Lo ideal es mirar a unos seis metros de distancia para destensar los músculos que permiten el mecanismo de acomodación. También se puede mover un dedo a unos 30 cm de los ojos, de lado a lado o en línea recta, desde unos 10 cm de los ojos hasta la distancia máxima que permite el brazo y volver.
• Ajustar las pantallas: Reducir el brillo de la pantalla (o aumentarlo, dependiendo de las necesidades), aumentar el tamaño de las letras de documentos y páginas web así como evitar los reflejos y asegurarse de que la ergonomía visual es la correcta, también ayudarán a tener una visión más clara y nítida.
• Alimentar los ojos: Una dieta equilibrada, rica en frutas y verduras y pobre en grasas, harinas y azúcares ayudará a mantener la vista sana. Los alimentos ricos en antioxidantes, como la luteína y zeaxatina, reducen el riesgo de padecer Degeneración Macular Asociada a la Edad (DMAE). El kiwi, las uvas rojas, el calabacín y la calabaza contienen luteína. El melón, el mango, las naranjas y las verduras de hoja son ricas en zeaxatina.

Idea que respalda la entidad española Vista Oftalmólogos, al decir que una dieta equilibrada “es importante para ayudar a mantener una buena salud ocular”, sin embargo, deja en claro que “los problemas de visión son, en general, fisiológicos y no pueden ser corregidos de forma química”.

En ese orden de ideas, hay dos alimentos que pueden ayudar a mejorar la visión borrosa: la zanahoria y la avena. El primero es rico en vitamina A, un gran aliado de la visión. CooperVision, un fabricante de lentes de contacto blandos, explica que la zanahoria es rica en betacaroteno y vitamina A, dos componentes que pueden “mejorar la salud de nuestros ojos y ofrecernos una fantástica fuente de vitaminas para evitar la degeneración macular y las cataratas”.

Del mismo modo, señala que esta hortaliza originaria de Europa y Asia Sudoccidental posee grandes cantidades de vitamina A y rodopsina. “La rodopsina es un pigmento de color morado que nos ayuda a ver en situaciones de poca luz. Si no tenemos suficiente rodopsina, no veremos muy bien de noche, ni siquiera con el cielo despejado y una brillante luna llena”, reseña la compañía.

Entre tanto, la avena puede ayudar a favorecer los músculos oculares, así como también puede prevenir la visión borrosa y distorsionada gracias a su contenido de vitamina E, reseña el portal de nutrición y bienestar UnComo. Sumado a lo anterior, la vitamina E también tendría la capacidad de prevenir el desarrollo de enfermedades oculares como las cataratas y la degeneración macular.

Dicho esto, hay una forma sencilla de preparar un batido de zanahoria con avena para mejorar la visión borrosa. Los ingredientes que se necesitan son: dos zanahorias medianas, media taza de avena en hojuelas y un vaso con agua hervida. El primer paso es lavar muy bien las zanahorias, para luego pelarlas, retirarles sus extremidades y partirlas en trozos. Surtido el proceso en mención se vierten la zanahoria y la avena en la licuadora, junto con el vaso de agua. Se licúan los ingredientes y luego se cuelan, la bebida ya estará lista para su consumo.