Visión: siete alimentos y vitaminas que ayudan a mejorarla

Según los datos de la Organización Mundial de la Salud, en el mundo hay alrededor de 2200 millones de personas con deterioro de la visión cercana o distante. Aproximadamente, en 1.000 millones de esos casos, el daño visual pudo haberse evitado o no existe algún tratamiento.

Esta entidad señala que “las principales causas del deterioro de la visión y la ceguera son los errores de refracción no corregidos y las cataratas”. Por eso, es recomendable visitar regularmente al médico para conocer el estado de salud de los ojos.

Una alimentación saludable es fundamental para la salud integral del cuerpo humano, incluyendo los ojos. Esto ayuda a proteger la vista y a disminuir el riesgo de desarrollar problemas oculares.

Oftalvist destaca siete alimentos que gracias a sus propiedades y nutrientes contribuyen a mejorar la vista.

Cebolla

Es un alimento rico en vitamina C y vitamina A. Contribuye a favorecer la generación de pigmentos esenciales para evitar problemas en la retina. Asimismo “ayuda a una mejor tolerancia de los rayos ultravioleta del sol, así como los artificiales”, apunta el sitio web.

Zanahorias

Este es uno de los alimentos más populares por sus beneficios para la vista. Ayuda a prevenir las cataratas, y “gracias a su gran aportación a las células del cristalino, reducen el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares”, detalla Oftalvist.

Espinacas

Las espinacas ayudan a la prevención de problemas oculares, especialmente asociados con la edad. Adicionalmente, contribuyen a la protección de los ojos respecto a los rayos solares.

Arándanos

Los arándanos son conocidos por sus diversos beneficios para la salud, especialmente para el cerebro y para la vista.

Para el cerebro:

• Ayuda a disminuir el riesgo de demencia.
• Ayuda a reducir los efectos del Alzheimer.
• Contribuye a la prevención de la inflamación del cerebro.
• Ayuda al aumento de células cerebrales.
• Mejorar la memoria y la concentración.

Para la vista

• Ayuda a mejorar la habilidad visual.
• Sus antioxidantes previenen la acumulación de radicales libres (causantes de lesiones internas en los ojos).

Prevención, la clave para la salud visual

El Instituto Nacional de los Ojos de Estados Unidos señala algunos consejos sencillos para tener ojos sanos.

• Realizar exámenes preventivos: el Instituto recomienda hacerse un examen completo de los ojos con dilatación de pupilas. Esta prueba ayuda a diagnosticar daños y diferentes enfermedades. “Durante el examen completo de los ojos con dilatación de las pupilas, su oculista le pondrá unas gotas en sus ojos para dilatar, o agrandar, la pupila y permitir que entre más luz al ojo de la misma manera que una puerta abierta permite que entre más luz en un cuarto oscuro. Esto permite al oculista mirar la parte de atrás de los ojos y examinarlos para ver si hay algún signo de daño o enfermedad”, explican el Instituto.
• Revisar antecedentes familiares: se debe preguntar a los parientes sobre el historial de salud de sus ojos. Esto ayuda a conocer si hay enfermedades que sean hereditarias.
• No fumar: se conoce que fumar tiene efectos negativos para salud de la personas, eso incluye la salud de los ojos. “Las investigaciones han relacionado fumar con un aumento en el riesgo de desarrollar degeneración macular relacionada con la edad, catarata y daño en el nervio óptico. Todos estos pueden causar ceguera”, revela el Instituto.
• Darle un descanso a los ojos: en caso de pasar mucho tiempo frente a una pantalla, los expertos recomiendan practicar la regla 20-20-20-, que significa que “cada 20 minutos, mire a 20 pies de distancia, por 20 segundos. Esto puede ayuda a reducir la fatiga en sus ojos”, explica el Instituto Nacional del Ojo de Estados Unidos.