Vida Moderna

La hortaliza que retrasa el envejecimiento y rellena las arrugas en el rostro

Este superalimento contiene vitamina C, la cual es crucial para aumentar la producción de colágeno.

Redacción Semana
5 de agosto de 2023
Las arrugas son parte del envejecimiento natural de la piel.
Las arrugas son resultado del envejecimiento natural de la piel. | Foto: Getty Images/iStockphoto

El envejecimiento es un proceso biológico que suele comenzar a evidenciarse alrededor de los 40 años, con el desarrollo de pequeñas arrugas que, con el paso del tiempo, pueden hacerse más visibles. Sin embargo, algunas personas tienden a desarrollar el envejecimiento desde temprana edad, debido a la falta de cuidado en la higiene de la piel y los malos hábitos.

Respecto al envejecimiento de la piel, a medida que pasan los años el cuerpo tiende a disminuir la producción de colágeno, una proteína cuya función precisamente es mantener unidas las diferentes estructuras del organismo. Es una proteína fabricada por unas células llamadas fibroblastos y está presente en todos los animales y también en el cuerpo humano”, señala a Cuídate Plus Rocío Escalante, farmacéutica y experta en dermofarmacia.

Como tal, esta proteína se encarga de unir los tejidos conectivos como los músculos, tendones, ligamentos, piel, huesos, cartílagos, tejido hematológico y adiposo y órganos.

De esta manera, actúa como un elemento de sostén que permite mantener unido el conjunto del cuerpo. Así las cosas, los expertos calculan que a los 40 años el organismo produce la mitad de colágeno que en la adolescencia.

“Esta reducción en los niveles de producción provoca, entre otras cosas, la pérdida de elasticidad y flexibilidad de la piel, dolores en las articulaciones y músculos, osteoporosis, deterioro en la vista, deficiencias circulatorias, molestias en dientes y encías, etcétera; es decir, el deterioro propio de la vejez”, indica Cuídate Plus.

Las arrugas son parte del envejecimiento natural de la piel.
Las arrugas son parte del envejecimiento natural de la piel. | Foto: Getty Images

Para aumentar la producción de colágeno y retrasar el envejecimiento, es importante incluir en la dieta alimentos ricos en vitaminas y minerales. De hecho, la revista Mejor con Salud destaca las propiedades de hortalizas como el brócoli, también conocido como un alimento energético que contiene vitamina C, la cual es crucial para la producción de colágeno, lo que podría ayudar a combatir las arrugas.

Del mismo modo, este superalimento también contiene betacaroteno, que podría ayudar a renovar las células de la piel.

Un estudio titulado ‘Belleza de la piel: el papel de los complementos nutricionales’ explica que los suplementos de betacaroteno se están utilizando como fotoprotectores de la piel, solos o acompañados de vitaminas antioxidantes, aprovechando el efecto sinérgico entre ellos.

Brócoli y coliflor
Estos dos vegetales son favorables para la salud del hígado. | Foto: Getty Images

¿Cómo utilizar el brócoli en la piel?

El brócoli se puede consumir de forma natural por medio de ensaladas, lo cual beneficia la salud de la piel. Sin embargo, para que esta hortaliza tenga un mayor impacto sobre la dermis, se puede usar por medio de mascarillas para combatir las arrugas de la piel.

El portal Soy Carmín comparte los pasos sencillos para prepararla en casa.

Ingredientes:

  • 1/2 brócoli.
  • 2 cucharadas de miel.
  • 2 cucharadas de yogur natural.
  • 2 cápsulas de vitamina E.

Preparación:

Crema de brócoli.
Crema de brócoli. | Foto: Getty Images

Para realizar la aplicación es importante tener el rostro limpio, sin ningún tipo de maquillaje. Esta mascarilla se debe aplicar con una brocha, aplicar para dejar actuar por 30 minutos y retirar con agua abundante.

Los expertos recomiendan la aplicación de crema humectante luego de retirar la mascarilla, lo ideal es aplicarla tres veces por semana. Es importante que antes de comenzar con el tratamiento natural consultar al médico para evitar afectaciones particulares.

Otras formas de mitigar las arrugas

  • Alimentación saludable: Una dieta balanceada es fundamental para el bienestar integral del cuerpo humano. Para la piel también lo es. Por eso, se debe disminuir el consumo de harinas refinadas, alimentos procesados y azúcares.
  • Descanso: Una piel radiante y linda es el resultado de un buen descanso. Dormir al menos ocho horas es uno de los elementos para que la piel luzca joven. La melatonina, una de las hormonas que interviene en el ciclo del sueño, tiene propiedades anti-inflamatorias y antioxidantes que disminuyen los signos del envejecimiento.
  • Hidratación: Tomar alrededor de ocho vasos al día es lo recomendable para que la piel se mantenga hidratada y con fuerza.
  • Protección solar: Los rayos solares son los principales enemigos del colágeno y la elastina. Por eso, el fotoprotector es indispensable en la rutina diaria. También debe aplicarse en lugares cerrados, pues la piel está expuesta a otro tipo de luz como el de las pantallas y los celulares, las cuales aumentan la aparición de manchas en la piel.