Vida Moderna

Avena: la forma correcta de comerla para aumentar el colágeno en la piel

La avena está compuesta por muchas vitaminas y proteínas.

Redacción Semana
29 de julio de 2023
El agua de avena se puede preparar de varias maneras.
El agua de avena se puede preparar para ayudar a generar colágeno. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Para hablar de los efectos que tiene la avena sobre el cuidado de la piel es importante destacar las propiedades de este cereal y como estas tienen bondades para ayudar a la producción del colágeno, vitamina fundamental para el cuidado de la elasticidad, la firmeza, la hidratación y el brillo de la piel.

En este sentido, vale la pena destacar que con el paso de los años hay que entender que la piel pierde algunas de sus propiedades de humectación y esto hace que se dé la piel seca, sin brillo y con ciertas marcas de expresión, más conocidas como arrugas.

Las arrugas y las línea de expresión son signos de la edad.
Las arrugas y las líneas de expresión son signos de la edad. | Foto: Getty Images

Frente a ello, Mayo Clinic, entidad sin ánimo de lucro dedicada a la práctica clínica, la educación y la investigación, indica que, con los años, en la piel y en sus diferentes capas se baja la elasticidad que la caracteriza, motivo por el cual se producen las líneas de expresión.

Allí, la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, Medline Plus, destaca que la vejez es reconocida, además, por manchas y cambios en la piel senil y la coloración puede deberse al envejecimiento, la exposición al sol u otras fuentes de luz ultravioleta o causas desconocidas.

En todo este panorama de la vejez, el colágeno juega un papel para prevenir el daño de la piel, pues esta sustancia es una de las más perjudicadas y con la llegada de los años se reduce su producción.

Ahora bien, vale la pena destacar que la ingesta de avena ayuda a producir colágeno y este cereal que pertenece a la familia de las poáceas o gramíneas, tiene una serie de varios elementos que ayudan al cuidado de la salud.

La manera más recomendada de obtener colágeno es a través de una dieta rica en esta proteína.
La manera más recomendada de obtener colágeno es a través de una dieta rica en esta proteína. | Foto: Getty Images

Propiedades de la avena

Según la publicación Nutrition Reviews, citada por el medio El Universal de México, la avena posee una fibra soluble llamada betaglucano, que ayuda a reducir el colesterol en la sangre entre un 5 y un 10 %, lo que significa que permite una reducción de los niveles de colesterol en la sangre.

Esta fibra también tiene efectos antihipercolesterolémicos, que ayudan a inhibir la absorción exagerada de colesterol en el intestino y regular su funcionamiento.

La avena contiene unos polifenoles conocidos como avenantramidas que son característicos de ella, debido a que se encuentran casi únicamente en su composición, además de que, según algunos estudios, ese es el toque que la hace destacar sobre muchos otros cereales.

1. Doble fibra. Es el único grano con fibras solubles e insolubles a la vez, la fibra insoluble funciona para facilitar el tránsito intestinal, mientras que los componentes solubles intervienen en la reducción del colesterol malo, LDL.

2. Vitaminas del grupo B. Estos son elementos esenciales para que el cuerpo aproveche la energía de los alimentos y la avena tiene gran cantidad de ellos.

3. Fuente de minerales. La avena es un grano rico en sílice, que refuerza los tejidos del organismo y la memoria

4. Producción de colágeno. Otra de las grandes ventajas del consumo de avena es que puede ayudar a producir colágeno de manera natural.

La avena está compuesta de vitaminas.
La avena está compuesta de vitaminas. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Agua de avena

De acuerdo con el portal Panorama Web, este remedio natural se puede preparar mezclando tres cucharadas de avena en una taza de agua y dejando reposar por 30 minutos.

Después de ese procedimiento se debe colar la mezcla y así se obtiene el agua de avena, que luego debe ser aplicada con un pad de algodón sobre el rostro.

Cabe recordar que la información suministrada en el contenido anterior no sustituye la asesoría médica y, asimismo, se debe consultar a un experto de la salud.