Triglicéridos
Los triglicéridos son importantes en el mantenimiento de la salud, siempre y cuando sus niveles estén saturados por debajo de los 150 mg/dL. Getty Images. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Vida Moderna

Cuatro frutas que ayudan a bajar los triglicéridos altos de manera natural

Estos superalimentos ricos en nutrientes ayudan a controlar los niveles de colesterol en la sangre.

Redacción Semana
17 de julio de 2023

Consumir frutas es una forma saludable de mantener el organismo en buen estado. De hecho, la Organización Mundial de la Salud aconseja consumir 400 gramos diarios tanto de fruta como de verduras para que el cuerpo funcione bien y tenga suficiente energía para la rutina del día.

De hecho, una patología que se mitiga con el consumo de frutas ricas en vitaminas y minerales son los altos niveles de triglicéridos. Esta sustancia es un tipo de grasa que proviene de los alimentos, especialmente de la mantequilla, aceites y otras grasas que se consumen. El cuerpo suele cambiar estas calorías en triglicéridos y los almacena en las células de grasa.

Es importante diferenciar a los Los triglicéridos del colesterol. Lo importante es mantener estables sus niveles en el organismo. Foto: Getty Images.
Lo importante es mantener estables sus niveles en el organismo. Foto: Getty Images. | Foto: Foto: Getty Images.

Según Medline Plus, sitio web de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, un alto nivel de este tipo de grasa en el cuerpo aumenta la posibilidad de padecer afecciones del corazón, como la enfermedad de las arterias coronarias. En cuanto a las causas de esta afección, la institución en mención señala algunas de ellas:

  • Comer más calorías de las que quema, especialmente si consume mucha azúcar
  • Tener sobrepeso u obesidad
  • Fumar cigarrillo
  • Consumir alcohol en exceso
Triglicéridos
Los triglicéridos son lípidos que en exceso pueden afectar la salud cardiovascular. | Foto: Getty Images
  • Consumir ciertos medicamentos
  • Tener algunos trastornos genéticos
  • Enfermedades de la tiroides
  • Enfermedades del hígado o renales
Colesterol y triglicéridos altos: ¿Cuáles son los síntomas?
Colesterol y triglicéridos altos: ¿Cuáles son los síntomas? | Foto: Getty Images/iStockphoto

De esta manera, es fundamental conocer cuáles son los niveles adecuados para mantener los triglicéridos a raya. Por ejemplo, menos de 150 mg/dL son normales; de 150 a 199 mg/dL es límite alto; de 200 a 499 mg/dL es alto, y 500 o más es muy alto. Antes estos tres últimos indicadores, se debe acudir al médico para diagnosticar la causa y el tratamiento.

Respecto a la alimentación, los expertos en salud aconsejan una dieta libre de grasas y azúcares, ya que son alimentos que aumentan la secreción de esta grasa. Con ello, el portal web Mundo Deportivo da a conocer cuatro poderosas frutas que ayudan a bajar rápidamente los niveles altos de triglicéridos de forma natural:

Ciruela

Esta fruta es rica en fibras solubles como la pectina, que ayuda a disminuir los niveles de triglicéridos y a regular los niveles de colesterol en sangre. Asimismo, su contenido de antioxidantes, como los polifenoles, reducen la inflamación y protege las células del daño oxidativo, promoviendo la salud cardiovascular. Además, las ciruelas son un fruto bajo en calorías y grasas, lo que la convierte en una opción saludable para controlar el peso.

Las ciruelas y manzanas tienen propiedades ideales para bajar de peso.
Las ciruelas y manzanas tienen propiedades ideales para bajar de peso. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Manzana

Esta fruta es una excelente fuente de fibra soluble y antioxidantes como la vitamina C y los flavonoides, los cuales contribuyen a la reducción de los niveles altos de triglicéridos y a proteger la salud del corazón. Respecto a su contenido de pectina, esta fibra soluble también permite controlar los niveles altos de colesterol en la sangre.

La manzana tiene varias propiedades que ayudan a prevenir todo tipo de enfermedades.
La manzana tiene varias propiedades que ayudan a prevenir todo tipo de enfermedades. | Foto: Getty Images

Granada

La granada es un alimento rico en antioxidantes, en especial polifenoles y antocianinas, que reducen la inflamación del organismo y, por ende, ayudan a proteger las células del corazón. De hecho, se ha demostrado que el consumo de esta fruta reduce los niveles de triglicéridos y colesterol en sangre. Sus compuestos activos también previenen las enfermedades cardiacas relacionadas con la inflamación del organismo.

granada
La granada es un alimento rico en antioxidantes, en especial polifenoles y antocianinas, que reducen la inflamación del organismo. | Foto: Getty Images

Kiwi

Esta fruta es muy nutritiva. Por ser una excelente fuente de fibra diurética y vitamina C, regula los niveles de triglicéridos en sangre y protege la salud cardiovascular. Del mismo modo, contiene potasio y antioxidantes que mantienen la presión arterial estable y reducen el estrés oxidativo en el sistema cardiovascular. Finalmente, su índice glucémico bajo también lo hace un alimento que reduce los niveles de glucosa en sangre, lo que contribuye con los buenos niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre.

Este licuado puede contrarrestar el estreñimiento.
Además, licuado, puede contrarrestar el estreñimiento. | Foto: Getty Images

La vitamina que eleva el colesterol bueno y ayuda a reducir los triglicéridos

Precisamente, en lo que corresponde a la alimentación, existe una vitamina en especial que se debe consumir con regularidad porque eleva el colesterol bueno y baja los triglicéridos altos de la sangre. Se trata de la niacina, un tipo de vitamina B.

Complejo B
La niacina es un tipo de vitamina B. | Foto: Getty Images

“Desde hace mucho tiempo, la niacina se usa para reducir el nivel de triglicéridos y aumentar el colesterol de lipoproteínas de alta densidad. Este colesterol ‘bueno’ ayuda a eliminar el colesterol de lipoproteínas de baja densidad, o colesterol ‘malo’, del torrente sanguíneo”, afirma Mayo Clinic, instituto internacional de investigación clínica.

Los alimentos ricos en niacina son la leche, el arroz, el pescado, las carnes magras, las legumbres y algunos frutos secos. El consumo de estos alimentos para obtener este tipo de vitamina B debe ser moderado, sin llegar al exceso.

Una buena opción para una dieta balanceada es revisar las propiedades y /o vitaminas de los productos al mercar.
Una buena opción para una dieta balanceada es revisar las propiedades y /o vitaminas de los productos al mercar. | Foto: Getty Images / jat306

Más sobre las vitaminas

Las vitaminas son sustancias complejas orgánicas que el cuerpo necesita para funcionar de forma correcta. Estas se pueden adquirir a través de la gran mayoría de alimentos de origen vegetal y animal. Entre estos, resaltan las frutas, las carnes magras, las verduras, los huevos, las legumbres, los lácteos y los cereales integrales. La carencia de estos nutrientes se denomina avitaminosis.

Son 13 las vitaminas que el cuerpo necesita. Según Medline Plus, son:

  • Vitamina A
  • Vitamina C
  • Vitamina D
  • Vitamina E
  • Vitamina K
  • Vitamina B1 (tiamina)
  • Vitamina B2 (riboflavina)
vitaminas
La vitamina C es clave para la producción de colágeno y para ayudar a fortalecer las articulaciones. | Foto: Getty Images/iStockphoto
  • Vitamina B3 (niacina)
  • Vitamina B6 (piridoxina)
  • Vitamina B12 (cianocobalamina)
  • Folato (ácido fólico y B9)
  • Ácido patoténico (B5)
  • Biotina (B7)