cálculos renales
Cálculos renales. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Vida moderna

El superalimento diurético que ayuda a expulsar las piedras en los riñones

Mantener una buena hidratación es esencial, ya que ayuda a eliminar las toxinas y facilita la expulsión de los cálculos a través del tracto urinario.

Redacción Semana
25 de julio de 2023

Los cálculos renales, también conocidos como piedras en los riñones, son una condición común que afecta a una de cada diez personas en algún momento de su vida, según datos proporcionados por la Asociación Española de Urología (AEU). Estas masas sólidas se forman cuando los minerales o sales ácidas presentes en la orina se cristalizan en los riñones, generando dolor y malestar en quienes las padecen.

Para prevenir y tratar este problema, mantener una buena hidratación es esencial, ya que ayuda a eliminar las toxinas y facilita la expulsión de los cálculos a través del tracto urinario.

Un aliado en este proceso de limpieza renal es el jugo de zanahoria, una bebida natural que no solo evita la retención de líquidos, sino que también contribuye a desintegrar y facilitar la expulsión de los cálculos renales.

El sitio web Healthline, asegura que una taza de zumo de zanahorias en ayunas puede ser efectiva para este propósito.

Además, otro artículo publicado en Mejor con Salud, escrito por Valeria Sabater, resalta la alta concentración de pectina que poseen las zanahorias, una fibra soluble que actúa como diurético y aumenta la producción de orina, facilitando la eliminación de desechos y reduciendo los niveles de creatinina, un marcador clave en la función renal.

Cálculos en los riñones
Los cálculos en los riñones pueden generar dolor y obstrucción para orinar. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Una deliciosa y nutritiva opción es preparar un jugo de zanahoria mezclado con espinacas y apio, vegetales ricos en fibra que refuerzan sus propiedades diuréticas y ayudan en la limpieza de los riñones. Para ello, Mejor con Salud sugiere utilizar seis zanahorias, dos tallos de apio y tres hojas de espinacas. Las verduras se desinfectan con suficiente agua, se pican y se mezclan en la licuadora hasta obtener una bebida homogénea y lista para consumir. Si se desea, se puede endulzar con miel para mejorar su sabor.

Otra interesante opción para el bienestar renal es el jugo de zanahoria y pepino, una refrescante bebida que, además de hidratar, contribuye a eliminar los líquidos retenidos en el organismo, aliviando la pesadez y la hinchazón. La zanahoria es un alimento muy saludable, conocido por su contenido en fibra y carotenoides con actividad provitamínica A, así como por el ácido fólico, esencial para el funcionamiento de diversas funciones fisiológicas, según los expertos de la Asociación 5 al día.

Esta bebida ayuda a bajar de peso durante la noche.
Esta bebida ayuda a bajar de peso durante la noche. | Foto: Freepik

Este jugo de zanahoria y pepino puede ser consumido en cualquier época del año y es una opción ideal para complementar las comidas diarias. El portal Mejor con Salud explica que su contenido de fibra, puede ayudar a saciar el apetito y evitar la ansiedad por comer, una ventaja adicional para aquellos que buscan mantener un peso saludable. La preparación de este jugo es sencilla y flexible, permitiendo ajustar las cantidades de zanahorias y pepinos según las preferencias de cada persona.

Para aprovechar al máximo todos los beneficios de estos jugos, se recomienda incorporarlos dentro de un estilo de vida saludable. Pueden ser consumidos antes o después del ejercicio físico, como parte de las meriendas de media mañana o tarde. Sin embargo, se sugiere evitar su consumo unas dos horas antes de dormir, ya que podría aumentar la frecuencia urinaria durante la noche.

La zanahoria es un alimento asociado a la prevención de la salud visual.
La zanahoria es un alimento asociado a la prevención de la salud visual. | Foto: Clara Moreno

Finalmente, el portal Heathline recomienda disfrutar de estos jugos al natural, sin agregar azúcar u otros edulcorantes, para maximizar sus efectos positivos en la hidratación diaria y el cuidado de los riñones. En conjunto con una alimentación equilibrada y una adecuada hidratación, estas bebidas pueden convertirse en un valioso aliado para mantener una buena salud renal y prevenir la formación de cálculos renales.

En la preparación del jugo de zanahoria también puede agregar pepino y si se prefiere un toque de naranja. El portal Mejor con Salud, aconseja utilizar una pieza madura para potenciar su sabor dulce. Para quienes no disfrutan del pepino, es posible reducir su cantidad, pero se recomienda mantenerlo debido a su aporte de agua a la bebida. Otra opción es agregar un par de hojas de lechuga para obtener un sabor neutro y aumentar la cantidad de fibra en la preparación. La clave es experimentar y encontrar la combinación que mejor se adapte a los gustos personales.