¿Qué pasa si se toma jugo de guanábana todos los días?

El fruto de la guanábana es de color verde, con una piel exterior puntiaguda, y en su interior tiene una pulpa blanda, blanca y fibrosa que contiene numerosas semillas negras. Esta fruta se usa comúnmente en bebidas, postres, helados y otras creaciones culinarias.

Ahora bien, el consumo regular de jugo de guanábana puede tener varios efectos en el cuerpo, pues la guanábana es una fruta tropical conocida por su sabor dulce y su potencial beneficio para la salud.

De hecho, si se toma jugo de guanábana todos los días los beneficios son:

1. Aporte de nutrientes: La guanábana es rica en vitaminas C, B1 y B2, así como en minerales como el potasio y el magnesio. Tomar jugo de guanábana regularmente puede ayudar a aumentar la ingesta de estos nutrientes en la dieta.

2. Propiedades antioxidantes: La guanábana contiene antioxidantes naturales, como las acetogeninas y la vitamina C, que pueden ayudar a combatir los radicales libres en el cuerpo. Los antioxidantes son beneficiosos para la salud en general y pueden contribuir a la protección contra enfermedades.

3. Refuerzo del sistema inmunológico: Debido a su contenido de vitamina C, el jugo de guanábana puede fortalecer el sistema inmunológico y ayudar a prevenir enfermedades.

4. Efecto digestivo: El consumo de jugo de guanábana puede favorecer la digestión debido a su contenido de fibra y enzimas digestivas naturales. Esto puede ayudar a aliviar problemas digestivos como el estreñimiento.

Adicional, el portal portugués de salud, nutrición y bienestar, Tua Saúde, reveló que la guanábana contiene importantes cantidades de fitoquímicos, como los compuestos fenólicos, alcaloides, acetogeninas y aceites esenciales, además de aportar algunos minerales y vitaminas, como el potasio, magnesio y vitamina C, las cuales otorgan diversas propiedades: diuréticas, sedantes, hipoglucemiantes, hipotensoras, antioxidantes, antirreumáticas, anticancerígenas, antiinflamatorias y antiespasmódicas.

Dicho lo anterior, el portal indicó que para preparar el jugo hay que agregar en una licuadora una taza de guanábana picada en cubos sin semillas, 500 ml de agua y una cucharada de azúcar morena o unas gotas de edulcorante. Después, se licuan los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y finalmente, se bebe.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que el consumo excesivo de jugo de guanábana puede tener algunas implicaciones negativas:

1. Alto contenido de azúcar: La guanábana es naturalmente dulce y su jugo puede contener cantidades significativas de azúcar. Si se consumen grandes cantidades de jugo de guanábana todos los días, esto puede contribuir al aumento de los niveles de azúcar en sangre y al riesgo de desarrollar problemas relacionados con el azúcar, como la diabetes o el aumento de peso.

2. Interacciones medicamentosas: Algunos estudios han sugerido que los compuestos presentes en la guanábana pueden interactuar con ciertos medicamentos, como los antidepresivos o los anticoagulantes. Si se está tomando algún medicamento, es recomendable consultar al médico antes de consumir jugo de guanábana de forma regular.

3. Alergias o sensibilidad: En casos raros, algunas personas pueden tener alergia o sensibilidad a la guanábana. Si se experimentan síntomas como erupciones cutáneas, dificultad para respirar o hinchazón después de consumir guanábana o su jugo, es importante buscar atención médica.

En resumen, el consumo moderado de jugo de guanábana puede aportar beneficios para la salud debido a su contenido de nutrientes y antioxidantes.

De todos modos, es importante tener en cuenta los posibles efectos negativos, como el contenido de azúcar y las posibles interacciones medicamentosas.

Información nutricional por 100 gramos de guanábana

• Calorías: 66 kcal
• Proteínas: 1 g
• Lípidos: 0,3 g
• Carbohidratos: 16,8 g
• Fibras: 3,3 g
• Magnesio: 21 mg
• Fósforo: 27 mg

• Hierro: 0,6 mg
• Potasio: 278 mg
• Vitamina B1: 0,07 mg
• Vitamina B2: 0,13 mg
• Vitamina C: 20,6 mg

*Este artículo fue creado con ayuda de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto similar al humano, y curado por un periodista especializado en Semana