Infusión para disminuir la ansiedad, mejorar la actividad digestiva y el aspecto de la piel

Si es alguien que disfruta cocinando o simplemente aprecias la comida, es probable que estés familiarizado con el uso del laurel como un condimento clave en muchos platos de la dieta mediterránea. El laurel tiene un aroma distintivo y fuerte, que contrasta con su sabor amargo, herbáceo y suave. Sin embargo, más allá de su papel en la cocina, es posible que no conozcas todas sus propiedades.

El laurel es una buena fuente de vitaminas C, B6 y A. A lo largo de la historia, se ha reconocido su valor en términos de propiedades medicinales. Curiosamente, en la actualidad, se utiliza poco como alimento para hacer infusiones. Esto se debe, en parte, a ciertos riesgos asociados con su consumo, los cuales pueden ser prevenidos si se conocen adecuadamente.

¿Qué beneficios tiene el té de laurel en ayunas?

De acuerdo con los expertos de la Universidad de Agricultura de Faisalabad en Pakistán, “la planta del laurel es rica en antioxidantes y constituye una buena fuente de minerales y fibra dietética”. Tradicionalmente, se ha utilizado para tratar problemas gastrointestinales como la mejora de la digestión y la reducción de la flatulencia. Sin embargo, en tiempos más recientes, se ha vuelto más conocida por su capacidad para realzar el sabor de ciertos alimentos.

Aunque el laurel tiene una buena reputación en términos de beneficios, es importante señalar que se le han atribuido otros beneficios que aún no han sido comprobados o carecen de evidencia científica. Por lo tanto, es importante revisar los beneficios reales del laurel hasta la fecha.

Reducir la inflamación

Un estudio realizado por ACS Publications ha demostrado que el laurel posee propiedades antiinflamatorias debido a la presencia de eugenol, un compuesto que contribuye a reducir la inflamación en el cuerpo. En consecuencia, consumir laurel en forma de infusión puede ayudar a disminuir la sensación de hinchazón.

Disminuir la ansiedad

El laurel también se ha utilizado tradicionalmente en sesiones de aromaterapia debido a sus componentes orgánicos, como el pineno, que liberan aceites esenciales que ayudan a inducir un estado de relajación. Estos aceites esenciales tienen la capacidad de reducir los niveles de cortisol, la hormona del estrés, lo que nos ayuda a aliviar la ansiedad.

Mejorar la actividad digestiva

Varios estudios han confirmado que los compuestos activos presentes en el laurel tienen la capacidad de estimular el flujo gastrointestinal, acelerando el proceso de digestión. Además, se ha observado que estos compuestos actúan como protectores, previniendo posibles lesiones como úlceras o daños en el sistema gastrointestinal. En resumen, el laurel puede ser un potente agente para mejorar la salud digestiva y proteger el aparato intestinal de posibles lesiones.

Mejorar el aspecto de la piel

Debido a sus propiedades antioxidantes y su contenido nutricional rico en minerales y vitaminas, el laurel puede tener un impacto directo en la apariencia de nuestra piel. Estimula la producción de colágeno, lo cual contribuye a una piel más elástica, firme, suave y radiante. Además, según un estudio respaldado por el National Center for Biotechnology Information, el laurel también puede favorecer el proceso de cicatrización de heridas. En resumen, el laurel puede brindar beneficios significativos para la salud y apariencia de nuestra piel, promoviendo una apariencia más juvenil y ayudando en la cicatrización.

Mejorar el sistema inmunitario

Gracias a la presencia del potente antioxidante mencionado anteriormente, el eugenol, el laurel tiene la capacidad de proteger nuestro cuerpo contra los radicales libres. Además, según un estudio realizado por MEDWELL Publications, el laurel también exhibe propiedades fagocíticas, lo que significa que puede ayudar a eliminar y destruir microorganismos dañinos en el cuerpo.

En resumen, el laurel no solo actúa como antioxidante, sino que también puede desempeñar un papel importante en la protección contra los radicales libres y en el fortalecimiento del sistema inmunológico.

¿Cómo preparar el té de laurel?

Es una infusión muy sencilla de preparar. Tan solo tiene que hacerlo con una taza de agua y tres hojas de laurel.

• Hervir el agua y cuando llegue a ebullición debes apagar el juego y añadir el laurel al agua.
• Dejar reposar durante 15 minutos y servir.