Suplementos vitamínicos: ¿cuándo es necesario tomarlos?

Normalmente las vitaminas que el cuerpo provienen de los alimentos que consume. Si bien puede producir algunas como la D y K, la mayoría de ellas se encuentran en la dieta diaria. Es posible que las personas que llevan una dieta vegetariana requieran un suplemento de vitamina B12.

Cada vitamina tiene funciones específicas. Si una persona tiene bajos niveles de determinadas vitaminas, puede tener problemas de salud, indica el portal especializado MedlinePlus. Por ejemplo, si no recibe suficiente vitamina C, podría desarrollar anemia. Otras como la A, ayuda con la visión y la piel.

La mejor manera de obtener suficientes vitaminas es mantener una dieta balanceada con alimentos variados. En algunos casos, es posible que la persona requiera un multivitamínico diario. Sin embargo, esto es importante consultarlo con el médico con el fin de conocer las dosis indicadas y la vitamina exacta que requiere. Consumir altas dosis de algunas vitaminas puede ocasionar problemas en el organismo.

The Dietary Guides for Americans indica que las necesidades en cuanto a nutrición deberían satisfacerse principalmente con la dieta. No obstante, hay quienes requieren de suplementos para obtener las vitaminas que tal vez de otra forma no pueden lograr.

La idea no es que suplementos vitamínicos reemplacen los alimentos. No pueden replicar todos los nutrientes y beneficios de alimentos integrales, como frutas y verduras.

Los alimentos integrales ofrecen beneficios clave en comparación con los suplementos alimentarios. Por ejemplo, brindan mayor nutrición, pues contienen una variedad de micronutrientes que el cuerpo necesita.

El cuerpo requiere de fibras esenciales que se pueden encontrar en granos integrales, frutas, verduras y legumbres. Estos aportan fibra alimentaria que puede ayudar a reducir el riesgo de diabetes tipo 2, cáncer colorrectal, accidente cerebrovascular y enfermedad cardíaca.

También contienen sustancias protectoras. Muchos alimentos saludables contienen sustancias químicas que promueven la salud, como antioxidantes: sustancias que hacen más lento el proceso natural que lleva al daño de los tejidos y las células.

¿Quiénes necesitan tomar suplementos?

Según el Instituto Mayo Clinic, es posible que las personas incluso si son adultas no requieran tomar suplementos vitamínicos, si lleva una dieta que incluye frutas, verduras, cereales integrales, legumbres, productos lácteos bajos en grasa, carnes magras y pescado.

Sin embargo, estos productos pueden funcionar cuando la persona sufre de falta de apetito o problemas para obtener alimentos nutritivos.

También deberían consumirse cuando el paciente sigue alguna dieta que excluye grupos enteros de alimentos. de igual forma, cuando tiene una afección médica que influye en la forma en que el cuerpo digiere los nutrientes, como diarrea crónica, alergias alimentarias, intolerancia alimentaria o una enfermedad del hígado, la vesícula biliar, los intestinos o el páncreas.

De igual forma, si la persona ha tenido una cirugía del tracto digestivo que afecta la forma en que tu cuerpo digiere los nutrientes.

Igualmente, el cuerpo envía señales que pueden indicar la falta de vitaminas. Por ejemplo, los calambres musculares en los pies y las piernas, pueden ser signo de una carencia de magnesio, calcio y potasio.

Las uñas blandas y quebradizas pueden indicar que hace falta vitamina C, ácido fólico, proteínas y vitamina A. La caspa y descamación en el cuero cabelludo puede evidenciar falta de vitaminas del grupo B, magnesio, biotina y zinc.

Cuando se presenta acné es indicado aumentar las dosis de vitamina A, zinc y ácidos grasos Omega 3 y cuando hay dermatitis conviene revisar el consumo de vitamina B y ácidos grasos omega 3.

Los expertos de Mayo Clinic recomiendan consultar al médico con el fin de determinar si el organismo requiere de suplementos de vitaminas y minerales. Es importante informarse sobre la dosis, los efectos secundarios y las posibles interacciones con cualquier medicamento la persona consuma.

Los especialistas indican que a la hora de tomar la decisión de consumir suplementos vitamínicos se lea la etiqueta para conocer de los ingredientes o los principios activos, qué nutrientes incluye, el tamaño de la porción y la cantidad de nutrientes en cada porción. Es importante no tomar más de la cantidad diaria recomendada, pues puede aumentar tu riesgo de sufrir efectos secundarios.

Es relevante prestar atención a la dieta diaria, pues cada vez son más los alimentos, como los cereales de desayuno y las bebidas, a los que se agregan vitaminas y minerales. Si además de estos las personas consumen suplementos, puede estar tomando más de lo que el cuerpo requiere.