“La Hora de la Verdad”

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Si tiene más de 15 respuestas correctas, usted es todo un maestro en el mundo del vino.

1-Los taninos, que se encuentran en las pieles de la uva, otorgan al vino:

a. Astringencia y color
b. Color y vivacidad
c. Estructura y cuerpo
d. Cuerpo y sabor

2-La mezcla de uvas Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot es clásica para hacer los vinos en:

a. Burdeos
b. Loira
c. Borgoña
e. Ródano

3-Las viñas que producen una gran cantidad de racimos, debido a su juventud, producen vinos:
a. Vinos dulces muy complejos
b. Vinos secos de larga guarda
c. Vinos secos económicos
d. Vinos Grand Crus

4-Por ley, ¿cuántos años de guarda tiene un vino Gran Reserva, entre barrica y botella, en la Rioja (España)?

a. 1 año
b. 3 años
c. 5 años
d. Indefinido

5-¿Cuál de las siguientes regiones vitivinícolas está situada en California?

a. Rapel
b. Carneros
c. Barossa
d. San Juan

6- ¿Cuál es la uva blanca más plantada en Sudáfrica?
a. Chardonnay
b. Sauvignon Blanc
c. Syrah
d. Chenin Blanc

7- El nombre griego de Baco, el dios del vino es:
a. Osiris
b. Nerón
c. Dioniso
d. Aristóteles

8- El famoso vino francés Beaujolais Nouveau está elaborado con la uva:
a. Pinot Noir
b. Chardonnay
c. Cabernet Sauvignon
d. Gamay

9- El mayor productor de vinos en el mundo es:
a. Francia
b. España
c. Chile
d. Italia

10- El Tokaji es un popular vino dulce procedente de:
a. Italia
b. Austria
c. Hungría
d. Alemania

11- La palabra “Brut” en una etiqueta de vino espumoso indica que:
a. Es de taninos altos
b. Es semiseco
c. Es seco
d. Es dulce

12-  Los tres elementos que le dan la calidad a un vino y que se conocen con el término francés “terroir” son:

a. Clima, suelo y enólogo
b. Clima, suelo y parra
c. Clima, parra y lluvia
d. Suelo, parra y horas luz

13- La Manzanilla es un vino:
a. Seco, hecho en la región de Andalucía
b. Dulce, hecho en la región del Douro
c. Espumoso, hecho en la región del Piamonte
d. Semidulce, hecho en la región de Marlborough

14- La temperatura de servicio de un sauvignon blanc es:
a. Entre 10 y 12 ºC
b. Entre 4 y 6 ºC
c. Entre 16 y 18 ºC
d. Entre 18 y 20 ºC

15- El río que riega el viñedo de la Rioja es:
a. Ebro
b. Duero
c. Rin
d. Miño

16- La uva que hizo saltar a la fama el viñedo gallego fue:
a. Tempranillo
b. Garnacha
c. Albariño
d. Doña Blanca

17- Los mejores vinos tintos de Uruguay están hechos con la variedad:
a. Malbec
b. Merlot
c. Bonarda
d. Tannat

18. ¿Cuál de los siguientes vinos no es dulce?
a. Marsala
b. Madeira
c. Jerez Fino
d. Oporto

19. ¿Cuál de los siguientes vinos tiene menos color en vista?
a. Syrah
b Malbec
c. Zinfandel
d. Pinot noir

20- La zona neozelandesa de Marlborough se distingue por sus grandes vinos de la uva:
a. Sauvignon blanc
b. Chardonnay
c. Merlot
d. Cabernet sauvignon

Respuestas:
1. a
2. a
3. c
4. c
5. b
6. d
7. c
8. d
9. d
10. c
11. c
12. b
13. a
14. a
15. a
16. c
17. d
18. c
19. d
20. a